Характеристики Gastrorag CZG-HDF8
Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-HDF8 с ёмкостью значительных размеров, что даёт возможность обжарить в кипящем масле большое количество продукта. Оборудование предназначено для профессиональной кухни. Подойдёт учреждениям питания разного профиля. Обновлённый дизайн. Применим для обслуживания на потоке значительного количества посетителей в ресторанах, кафе, бистро. Удобен на выездах. Возможно готовить различные блюда из мяса, морепродуктов, мучных изделий, приготовления картофеля фри, наггетсов рыбных, куриных.
Установка на стол с сухой термоустойчивой подстилкой, вдали от предметов подверженных быстрому возгоранию.
Комплект поставки:
- шкаф фритюрный;
- электромонтажная коробка съёмная;
- стальная ёмкость для масла;
- корзина под продукты сетчатая;
- кран для спуска масла;
- плотно прилегающая крышка.
Особенности
Корпус, ёмкость для масла, сетчатая корзина, панель электрокоробки выполнены из шлифованной пищевой стали образца нержавейка. Терморегулятор поворотный. Есть световой индикатор, кнопка запуска. Оснащён термостатом обеспечивающим автоотключение/автовключение при повышении/понижении температуры масла относительно заданных величин. Предохранитель отключает подачу энергии при нагреве пустой ёмкости, требует ручного перезапуска. Оснащен ручками из термостойкого пластика для переноски, съёмной ручкой корзины.
Фритюрница электрическая Gastrorag CZG-HDF8 купить с гарантией в Москве по цене 14 481 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru