Характеристики Gastrorag HTR120
Настольная витрина Gastrorag HTR120 — предназначена для демонстрации десертов требующих выкладку только в охлаждаемой среде, скоропортящихся продуктов.
Большинство видов пирожных имеют сложную рецептуру состоящую из множества ингредиентов. Чтобы не создавать иллюзию о представлении конечного продукта, известная сеть нью-йоркских кофеен установила холодильный компрессор в стеклянную витрину и изготовила пирожные заранее, как делают с хлебом. Итогом стали выросшие продажи уже в первый день эксперимента.
Комплект поставки:
- 2 решетчатые полки из хромированной стали
Особенности:
- данная модель оснащена динамическим, принудительным обдувом — равномерное распределение потока воздуха по всей камере
- LED-подсветка способствует привлечению внимания к витрине и освещению кулинарных шедевров по бокам, что даст возможность покупателю лучше рассмотреть многослойную структуру десертов
- регулируемая температура от 0 до 12 °С
- объем — 120 л
- вес — 69 кг
- ударопрочное стекло способно выдержать мелкое механическое воздействие
- стальной корпус покрыт износостойкой краской, что убережет от преждевременного износа
- мощность — 140 Вт
- подключение к сети — 220 В (напряжение)
- раздвижные дверцы герметично закрываются уменьшая количество теплопотерь
Витрина холодильная настольная Gastrorag HTR120 купить с гарантией в Москве по цене 81 370 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru