Характеристики Gemlux GHS R10
Тестомесильная машина Gemlux GHS R10 со спиральным месильным элементом предназначена для приготовления дрожжевого теста вязкой консистенции. Объем съемной чаши в 10 л дает возможность делать за раз до 8 кг, а за час – до 35 кг теста. Такая производительность позволяет использовать прибор на кухнях небольших заведений: пиццериях, булочных, пекарнях, кондитерских цехах.
Конструкция
Кроме съемной дежи прибор оснащен откидной рабочей головкой, на которой расположен спиралевидный крюк для замеса теста и центральный стержень, предотвращающий его наматывание. Чаша и крюк вращаются в одном направлении с одинаковой скоростью. Для дежи на рабочей головке предусмотрена защитная решетка.
Обтекаемый корпус тестомеса выполнен из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы – из пищевой нержавейки. Сбоку на корпусе установлена простая панель управления с ручкой таймера, кнопкой и индикатором пуска.
Достоинства
- Малые габариты и вес.
- Таймер на 30 минут.
- Работа от 220 В.
- Роликовые колеса для перемещения.
Тестомес спиральный Gemlux GHS R10 купить с гарантией в Москве по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru