Характеристики Abat СХС-70-01П
Стол для пиццы Abat СХС-70-01П — гастронормированный среднетемпературный стол с боковым расположением агрегата. Оснащен вместительным верхним отсеком с откидной крышкой для охлаждения и хранения ингредиентов, заготовленных для приготовления пиццы. Также в конструкции предусмотрен нижний охлаждаемый отсек с двумя распашными дверьми и полками, где удобно хранить продукты, готовую пиццу. Корпус и столешница выполнены из высококачественного нержавеющего сплава. Нержавеющая рабочая поверхность позволяет легкую удобную раскатку теста. Стенки и все полости изготовлены с заливкой пенополиуретаном, что позволяет эксплуатацию холодильного стола при внешних температурах до +42 ºC. Удобен для самостоятельного использования и для установки в технологическую линию. Подключение 220 В.
Особенности модели:
- назначение — для приготовления пиццы;
- боковое (правое) расположение холодильного агрегата;
- электронная система управления;
- верхний отсек с откидной крышкой;
- вместительность отсека — 8 гастроемкостей GN 1/4 (150 мм);
- объем охлаждаемой рабочей поверхности — 0,3 м3;
- нижний отсек с распашными дверьми и 2 полками под гастроемкости GN 1/1;
- стальные регулируемые опоры.
Технические характеристики:
- полезный объем — 310 л;
- диапазон температур — в верхнем отсеке +5 ºC / внутри камеры -2...+8 ºC;
- используется безопасный хладагент R404a;
- электропитание — 220 В/50 Гц;
- расход электроэнергии в сутки — 6,2 кВт.
Комплектация поставки включает:
- 8 гастроемкостей GN 1/4 (150 мм);
- 2 полки с направляющими;
- регулируемые ножки;
- упаковка.
Стол для пиццы Abat СХС-70-01П купить с гарантией в Москве по цене 134 280 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru