- Плиты электрические промышленные
- Пароконвектоматы
- Печи конвекционные
- Шкафы расстоечные
- Шкафы пекарские
- Печи для пиццы
- Фритюрницы профессиональные
- Индукционные плиты профессиональные
- Витрины тепловые
- Шкафы жарочные
- Грили для кур
- Мармиты
- Котлы пищеварочные
- Аппараты для приготовления пончиков
- Аппараты для хот-догов
- Грили для шаурмы
- Аппараты для варки кукурузы
- Аппараты для трдельников
- Сковороды электрические
- Поверхности жарочные
- Лавовые грили
- Сковороды газовые
- Грили-мангалы
- Грили Salamander
- Коптильни
- Столы тепловые
- Грили контактные
- Ванны варочные sous vide
- Блинницы
- Вафельницы
- Пароварки
- Шкафы тепловые
- Печи микроволновые
- Аппараты для попкорна
- Плиты газовые
- Аппараты для приготовления сахарной ваты
- Рисоварки
- Казаны электрические
- Макароноварки
- Тостеры
- Шашлычницы
- Грили роликовые
- Аппараты Кваркини
- Вапо грили
- Вафельницы тайяки
- Водонагреватели
- Грили галечные
- Грили индукционные
- Карамелизаторы
- Многофункциональные аппараты
- Печи для утки по пекински
- Печи на твердом топливе
- Подогреваемые поверхности
- Подогреватели посуды
- Приготовление под вакуумом
- Ротационные пекарские шкафы
- Станции для подогрева картофеля фри
- Тандыры
- Электроварки
- Аксессуары для теплового оборудования
Лавовые грили «Abat»
Лавовые грили «Abat» работают на природном и сжиженном газе. Компактные устройства позволяют приготовить пищу «с дымком», то есть схожую по вкусу, аромату и внешнему виду с аппетитными блюдами, обжаренными на открытом огне. Оборудование позволяет максимально разнообразить ассортимент предлагаемых блюд в ресторане, кафе, гриль-баре, на летней площадке.
Лавовые грили «Abat» работают на природном и сжиженном газе. Компактные устройства позволяют приготовить пищу «с дымком», то есть схожую по вкусу, аромату и внешнему виду с аппетитными блюдами, обжаренными на открытом огне. Оборудование позволяет максимально разнообразить ассортимент предлагаемых блюд в ресторане, кафе, гриль-баре, на летней площадке.
Лавовые грили «Abat»: особенности и преимущества
Лавовые грили «Abat» представляют собой прочную конструкцию из нержавеющей стали, в которую входит воздухоотвод, решетка-гриль, специальная ванночка для сбора жира. В таких грилях вместо традиционных углей применяют вулканическую лаву, которая превосходно распределяет жар и впитывает стекающий с продуктов жир. Разнообразные блюда барбекю готовятся очень быстро по сравнению с теми, которые были приготовлены на обычной жарочной поверхности.Лавовые грили «Abat» обладают следующими особенностями:
- имеют смотровое отверстие;
- снабжены кнопкой розжига горелки;
- оснащены газовым краном;
- в них внедрена функция пьезорозжига;
- рассчитаны на двухступенчатое регулирование мощности нагрева.
С помощью лавовых грилей можно приготовить полезную пищу (рыбу, мясо, овощи, грибы, колбаски и сосиски) без добавления жира или масла. Лавовые камни посыпают приправой для придания блюдам неповторимого аромата специй.