+7 (800) 333-30-81 +7 (495) 212-91-86
Вход Доставка Контакты

Грили Salamander «Airhot»

Грили Salamander «Airhot» — одно из самых быстроокупаемых видов оборудования, которое отлично подходит для использования в горячем цеху общепита. Их так же можно устанавливать в залах ресторанов, работающих в формате самообслуживания. Такое устройство поможет официанту заведения поддерживать необходимое время уже приготовленное блюдо горячим до выноса в зал, приготовит тосты на скорую руку, придав пище румяную корочку без дополнительного добавления масла. Их довольно таки часто покупают для установки в линии шведских столов и сотрудники предлагают посетителям приготовить или подогреть то или иное блюдо самостоятельно, это можно наблюдать в ресторанах гостиничных комплексов, в отелях. 
Выбрать оборудование по параметрам
Развернуть фильтр
Сортировка: по наличию сначала дешевые сначала дорогие
Чаще всего покупают
Гриль salamander Airhot SGE-460
Размер 450x450x470
25 527 р.
Гриль salamander Airhot SGE-600
Размер 600x450x470
30 632 р.
Гриль саламандра Airhot SGE-938
Размер 580x390x380
11 106 р.



Грили Salamander «Airhot» для приготовления и разогрева блюд с румяной корочкой

Принцип работы моделей грилей-саламандр «Airhot» заключается в том, что тэны нагревают поверхность блюда на посуде или решетке гриля. Незаменимое оборудование для подготовки блюд к подаче в зал, и благодаря нескольким грилям такого типа официанты могут самостоятельно разогревать блюда и подавать его горячим посетителям.

Различия в моделях грилей Salamander «Airhot» небольшие, они могут быть с подвижным нагревательным верхом или с неподвижным. Если часть подвижная, то блюдо устанавливается на решетку, а верх опускается до его уровня, возвратный механизм по окончанию приготовления приведет верхнюю часть на место. А второй вариант с фиксированным верхом имеет направляющие под решетку, с помощью них можно подвигать продукт ближе к нагревательным элементам, в зависимости от степени результата. Можно просто подогреть продукт, или приготовить блюдо из мяса или рыбы, далее провести колеровку с расплавленным сыром.

Безупречную надежность аппаратов обеспечивает материал корпуса — нержавеющая сталь. Съемный поддон для удобства сбора лишнего жира. Терморегуляторы механические и просты в эксплуатации. Со всем этим набором функции модели данного оборудования не дорогие в цене и экономичны по потреблению электроэнергии. Это большая альтернатива конвекционным и микроволновым печам, блюда не подвергаются жару, а запекаются до красивого румянца.
Избранное
Сравнение
Мы вам перезвоним!

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных