Шкафы жарочно-пекарские World Seiki: свежая выпечка в кратчайшие сроки
Шкафы жарочно-пекарские World Seiki – мощные устройства от японского производителя, предназначенные для выпечки всевозможных сдобных изделий в любых заведениях общепита, кондитерских, небольших хлебопекарных точках, фуд-кортах с большим клиентопотоком.
Шкафы жарочно-пекарские World Seiki обеспечат любое заведение свежайшей выпечкой, при этом заметно экономя время и силу сотрудников. Изделия, выполненные из прочной легированной стали, имеют запатентованную систему распределения потоков пара. Все модели линейки отличаются быстрым разогревом до высокой температуры и большой вместимостью камер, что позволяет быстрое обслуживание большого количества клиентов. Подходят для выпечки пиццы, круассанов, пряников, рогаликов, сложных кондитерских изделий.
Преимущества моделей и базовые характеристики:
- модели различаются количеством камер (1/2);
- устойчивая напольная установка, некоторые аппараты оснащены ножками;
- смотровые стекла двери для наблюдения за процессом приготовления;
- встроенный контроллер влажности;
- в ряд моделей встроены съемные направляющие для противней;
- вместимость до 10 противней в крупногабаритные жарочно-пекарские шкафы;
- термостат, температура нагрева до +400С;
- внутренняя подсветка камеры;
- подключение к водопроводу и канализации;
- функция раздельного нагрева верха и пола;
- антикоррозионная сталь в обшивке двери и корпуса;
- равномерная подача тепла по всему пространству камеры;
- устройства отлично работают в комплекте с пароконветоматами и конвекционными печами бренда.