Печи для пиццы «Eksi»
Для выпечки пиццы в последнее время часто используют специализированное оборудование, которое отлично справляется со своей прямой задачей – приготовлением настоящего итальянского блюда. Технология выпечки на дровах вышла из моды с появлением современных энергоносителей. Так, печи для пиццы «Eksi» – это уникальное оборудование из сферы технических новинок. Представленные печи – настоящий мастер-шеф в вашем доме и ресторане, они удобны в эксплуатировании и поэтому их часто используют в ресторанах, бистро, кулинариях.
Чаще всего покупают
Показать еще
Для выпечки пиццы в последнее время часто используют специализированное оборудование, которое отлично справляется со своей прямой задачей – приготовлением настоящего итальянского блюда. Технология выпечки на дровах вышла из моды с появлением современных энергоносителей. Так, печи для пиццы «Eksi» – это уникальное оборудование из сферы технических новинок. Представленные печи – настоящий мастер-шеф в вашем доме и ресторане, они удобны в эксплуатировании и поэтому их часто используют в ресторанах, бистро, кулинариях.
Печи для пиццы «Eksi» — лучший помощник
Представленное оборудование пользуется популярностью при выездной торговле. В зависимости от производительности различают: мини-печи и стандартные. Для выпечки одной, двух пицц вам не обязательно использовать большие печи. Мини-печи встречаются в небольших мини-барах и ресторанах быстрого питания. Они занимают мало пространства и экономичны. Такое оборудование рационально использовать при небольшом потоке клиентов. Данные модели относятся к категории узкоспециализированного ресторанного оборудования, однако в них, кроме пиццы, можно приготовить еще и горячие бутерброды. Прогревание контейнера происходит за счет использования керамических материалов в жарочном шкафу. Дверцы чаще всего изготавливают из стекла для того, чтобы контролировать процесс приготовления. Печи «Eksi» оснащены внутренней подсветкой, термометром. Все это помогает создать вкуснейшую пиццу и подать ее в самом лучшем виде.
Для того чтобы определиться с выбором печи для пиццы «Eksi», необходимо знать их классификацию:
1. По ярусам: 1, 2, 3-х ярусное оборудование. В зависимости от количества пицц, которые необходимо приготовить одновременно, разделяют печь на ярусы. Более того, вы можете выбрать печь с большими ярусами, на которые помещается большое количество изделий. Габариты: выбирайте изделие согласно параметрам помещения, где планируется установить печь.
2. Тепловое воздействие: в зависимости от того, какую температуру вы установите, зависит длительность процесса. В фаст-фудах выпекают на высоких температурах, поскольку обслужить большой поток людей очень тяжело.
3. Дополнительные функции. Ценовая политика напрямую зависит от опций кухонного оборудования. Современные печи – это оптимальный выбор по доступной цене. Они имеют встроенные датчики, таймеры, хороший уровень освещенности и т.д. Приобретая продукцию Экси, вы забудете о том, что пицца может подгорать.
4. Качество и надежность производителя. Печи для пиццы «Eksi» – это интересный дизайнер, простое использование, экономичность и, самое главное, результат – изысканная пицца!
