Top.Mail.Ru
Ваш город доставки - Москва?    Всё верно Изменить город
Ваш город - Санкт-Петербург?

Да
Выбрать другой город

От выбранного города зависят цены,
наличие и доступные способы доставки
Каталог товаров
Москва +7 (495) 212-91-86
Вход Доставка Контакты

Шкафы расстоечные «Forni Fiorini»

Оптимальное оборудование для тех заведений общепитов, в которых готовят разнообразные мучные блюда — это шкафы расстоечные производителя «Forni Fiorini». Оно служит для ускорения процесса размораживания и далее брожения теста, используемого в дальнейшем для выпекания изделий из теста. Все модели аппаратов имеют прочную конструкцию и надежные внутренние элементы, благодаря чему продолжительный срок службы им обеспечен. Вместе со всем этим можно добиться высокого качества выпекаемых продуктов. 
Сортировка: по популярности сначала дешевые сначала дорогие
Фильтры
Чаще всего покупают
Шкаф расстоечный Forni Fiorini Rising Room 60х80 2D 2T (без пола)
уточнить наличие
Шкаф расстоечный Forni Fiorini Rising Room 60х80 2D 2T (без пола)
1800x1200x2500
384 029 р.

Показать еще
Фильтры


Оптимальное оборудование для тех заведений общепитов, в которых готовят разнообразные мучные блюда — это шкафы расстоечные производителя «Forni Fiorini». Оно служит для ускорения процесса размораживания и далее брожения теста, используемого в дальнейшем для выпекания изделий из теста. Все модели аппаратов имеют прочную конструкцию и надежные внутренние элементы, благодаря чему продолжительный срок службы им обеспечен. Вместе со всем этим можно добиться высокого качества выпекаемых продуктов. 

Улучшат качественные свойства заготовок теста и облегчат работу с ним — шкафы расстоечные «Forni Fiorini»

При покупке такого оборудования важно заметить, для какого вида продукции оно будет использоваться, поскольку от этого напрямую зависит конструкция. Также, важно помнить при выборе, с каким оборудованием в комплекте оно будет работать. Это напрямую связано с производительностью: ведь расстойка занимает намного больше времени, чем само выпекание. Вывод такой, что производ ительность шкафа должна быть больше в несколько раз. Шкафы расстоечные «Forni Fiorini» подготовят к выпеканию изделия из теста, ваша выпечка будет иметь превосходное качество и отличный вкус. А технологическая линейка этой марки оптимизирует и автоматизирует процесс расстойки в расстоечном шкафу, а затем выпекание печи. Такое оборудование бесспорно зарекомендовало себя в хлебопекарнях, ресторанах, столовых, детских учебных учреждениях, санаториях и других местах. Самые оптимальные условия для расстойки мучных изделий это температура 36,5°С и влажность воздуха 75-80%.

Для еще большего облегчения работы этих аппаратов производитель внес в некоторые модели дополнительные опции, такие как:
  • функция автоматического подсыпания муки, чтобы предотвратить слипание теста;
  • стеклянное окно для контроля наблюдения за процессом расстойки изделий из теста;
  • щитки с тормозом и опрокидыватели из капрона, которые уменьшают шум работы оборудования.
Шкафы расстоечные «Forni Fiorini» соответствуют стандартам качества, производитель позиционирует их как надежное, безопасное и прочное оборудование.
Избранное
Сравнение
Мы вам перезвоним!

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных