+7 (800) 333-30-81 +7 (495) 212-91-86
Вход Доставка Контакты

Шкафы жарочные

Жарочные шкафы относятся к категории универсальных тепловых установок, которые позволяют выполнять широкий спектр действий с продуктами питания. В частности, они отлично подойдут для жарки, запекания, пассировки и выпеки хлебных и кондитерских изделий. С помощью данной техник можно готовить большое количество разнообразных блюд из любых составляющих.
Выбрать оборудование по параметрам
Развернуть фильтр
Сортировка: по наличию сначала дешевые сначала дорогие
Чаще всего покупают
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2
Размер 900x900x1510
53 000 р.
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3
Размер 900x900x18000
72 900 р.
Шкаф жарочный 1х секционный Атеси ЭШВ-1
Размер 820x820x1420
29 500 р.
Шкаф жарочный 3х секционный Атеси ЭШВ-3
Размер 840x820x1820
70 580 р.
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1
Размер 900x900x1080
31 300 р.
Шкаф жарочный 2х секционный Атеси ЭШВ-2
Размер 840x820x1550
51 000 р.
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1
Размер 840x933x1475
133 000 р.
Шкаф жарочный Гомельторгмаш ШЖЭ-01
Размер 850x900x1125
28 457 р.
Шкаф жарочный Техно-ТТ ШД-807
Размер 800x700x550
40 380 р.
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-01
Размер 840x933x1475
68 600 р.
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-01
Размер 840x933x1475
93 400 р.
Шкаф жарочный Iterma ПДЭ-154
Размер 800x800x750
35 824 р.
Шкаф жарочный Iterma ШЖ-1-840х840х1080-62
Размер 840x840x1080
27 472 р.
Шкаф жарочный Iterma ШЖ-2-840х840х1510-62
Размер 840x840x1500
46 216 р.
Шкаф жарочный Iterma ШЖ-3-840х840х1500-62
Размер 840x840x1500
63 592 р.
Шкаф жарочный Гомельторгмаш ШЖЭ-02
Размер 850x850x1625
51 061 р.
Шкаф жарочный Гомельторгмаш ШЖЭ-00
Размер 850x900x1625
68 117 р.
Шкаф жарочный Rada ШЭЖ-923
Размер 850x978x1625
47 546 р.
Шкаф жарочный Electrolux MB8ACAHOAO 588587
Размер 800x850x450
209 102 р.
Шкаф жарочный Iterma ПДЭ-254
Размер 1150x800x750
40 444 р.
Печь статическая Kocateq EB420
Размер 666x450x440
22 983 р.
Печь статическая Kocateq EB520
Размер 766x630x440
28 725 р.
Печь статическая Kocateq EB620
Размер 866x630x440
32 117 р.
Печь статическая Kocateq GU6
Размер 1225x770x1540
102 145 р.



Жарочные шкафы: конфигурации и модели

Работа данной категории техники осуществляется благодаря двум основных принципам:
  • Конвекции разогретого с помощью ТЭНов воздуха в камере.
  • Пароувлажнение, благодаря которому продукты не высыхают, а готовятся.
С помощью двух опций все готовящиеся блюда отличаются сочностью, ярким насыщенным вкусом и прекрасным ароматом. Кроме того, на них образовывается аппетитная золотистая корочка, которая делает готовые гастрономические изделия весьма привлекательными на вид.

Жарочные шкафы просты в эксплуатации, так как не требует особой квалификации для управления. Все функциональные настройки осуществляются с помощью интуитивно понятной панели управления на фронтальной части устройства.

Важно отметить высокую скорость термообработки в камере. В среднем, она в 1,5-2 раза превышает стандартные показатели газовых и электрических духовых установок, благодаря чему заведение имеет возможность более оперативно обслуживать поток посетителей.

Шкафы жарочные отличаются по комплектации и параметрам. В частности, в ассортименте продукции присутствуют одно- и многосекционные модели, которые отличается показателями производительности и мощности, а также имеют разный уровень энергопотребления. Допустимые температуры в камере зависят от конкретной модели и могут достигать до +300° С.
Избранное
Сравнение
Мы вам перезвоним!

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных