Поверхности жарочные «Abat» — высокая производительность и качественное приготовление разнообразных аппетитных блюд
Поверхности жарочные «Abat» разработаны для быстрого, комфортного процесса готовки богатого разнообразия блюд на кухнях ресторанов, столовых, кафе. Это технологичное оборудование по качеству сборки, износостойкости, техническим характеристикам, удобству использования не уступает более дорогим зарубежным аналогам, его цена преимущественно отличается доступностью.
Российский бренд «Abat» предлагает на рынке высокотехнологичную продукцию, отвечающую строгим европейским стандартам и удовлетворяющую все потребности заведений общепита современного уровня. Его использование позволяет увеличить ассортимент предлагаемых блюд. Жарочные поверхности «Abat» служат для приготовления порционных блюд из рыбы, мяса и овощей без использования посуды путем прямого контакта с греющей поверхностью. За счет использования специальных материалов удается избежать поглощения выделяемых продуктами соков, что дает возможность чередовать приготовления разных видов блюд без опасений смешения вкусов.На нашем сайте в разделе «Поверхности жарочные «Abat»» представлены модели напольного, настольного типа в широком выборе показателей производительности и комплектации.
Все модели отличаются высокой надежностью, достойным функционалом, простотой использования. Жарочная поверхность — чугунная (может быть рифленой или комбинированной). Мощные ТЭНы, богатая оснащенность регуляторами, быстрый нагрев, возможность использования в составе технологичной линии или самостоятельно, отличные показатели экономичного использования. Все эти характеристики сделали жарочные поверхности «Abat» идеальным решением для создания высокопроизводительного процесса приготовления овощных полуфабрикатов, сочных мясных и рыбных изысков, многих других блюд в заведениях общепита.