Шкафы расстоечные Garbin цена, описание, купить в Рефро

Высококачественные итальянские шкафы расстоечные «Garbin» входят в группу узкоспециализированной техники для организации рабочего пространства в горячем цехе. Они актуальны для установки в булочных, кондитерских заведениях, кафетериях и гастрономических магазинах с собственной выпечкой. Это оптимальный способ обеспечить хорошую расстойку хлебобулочной продукции перед ее непосредственной термообработкой.

Шкафы расстоечные «Garbin»: особенности

Бренд «Garbin» родом из Италии, специализируется на разработке профессиональной теплотехники для промышленной категории предприятий общепита и не только. Долгий опыт деятельности на рынке позволил создателям спроектировать оптимальные шкафы расстоечные «Garbin», с помощью которых можно на несколько порядков увеличить производительность всей фирмы.

В частности, эффективность применения указанной техники за краткое время помогает создавать большие объемы хлебобулочной продукции, которая будет отличаться высочайшим качеством, вкусом, воздушностью и пышностью. Хорошее тесто при расстойке в данной камере будет насыщаться кислородом и значительно увеличиваться в размерах.

Шкафы расстоечные «Garbin» создают для полуфабриката два самых важных условия для расстойки теста:

нужный уровень влажности;
стабильную оптимальную температуру.

В ассортименте товаров данной категории представлены варианты с электронными и аналоговыми панелями управления, комплектацией дополнительных опций. Здесь можно приобрести, как малогабаритные аппараты, так и более крупные для выпуска больших объемов гастрономических изделий. Стоимость техники колеблется, в зависимости от модификации и наличествующих функций, но, в целом, является достаточно доступной в своей группе.