Печи конвекционные «Giorik»
Печи конвекционные «Giorik» – итальянское профессиональное оборудование, предназначенное для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий, приготовления штучных полуфабрикатов, десертов, оригинальных блюд и запеканок из мяса, овощей, рыбы, пышных изделий из замороженного теста. Конвекционная печь – универсальный агрегат, в котором за счет равномерного распределения горячих потоков воздуха происходит приготовление различных продуктов, их подогрев или размораживание. Заданный температурный режим поддерживается по всей внутренней рабочей камере печи, поэтому вне зависимости от расположения блюда оно приготовится именно так, как надо.
Чаще всего покупают
Показать еще
Печи конвекционные «Giorik» – итальянское профессиональное оборудование, предназначенное для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий, приготовления штучных полуфабрикатов, десертов, оригинальных блюд и запеканок из мяса, овощей, рыбы, пышных изделий из замороженного теста. Конвекционная печь – универсальный агрегат, в котором за счет равномерного распределения горячих потоков воздуха происходит приготовление различных продуктов, их подогрев или размораживание. Заданный температурный режим поддерживается по всей внутренней рабочей камере печи, поэтому вне зависимости от расположения блюда оно приготовится именно так, как надо.
Печи конвекционные «Giorik»: высокая скорость приготовления продуктов и экономия расхода энергии
Печи конвекционные «Giorik» имеют прочную, эргономичную конструкцию, отличаются габаритами, дизайном, набором функций и, соответственно, количеством программ. С этой многофункциональной техникой хорошо знакомы повара, работающие в столовых, ресторанах, кафе, пиццериях, кондитерских, хлебопекарнях, других предприятиях общественного питания. Это оборудование считается незаменимым инструментов при организации выездной торговли и торговых площадок магазинов, кондитерских цехов.Наш интернет-магазин предлагает широкий модельный ряд конвекционных печей торговой марки «Giorik». Во многих из них имеется опция пароувлажнения, благодаря которой продукт не будет пересыхать и не утратит свою питательную ценность. Выпечка получается идеальной: ароматной и вкусной, а блюда из мяса содержат намного меньше жира, чем те, которые были приготовлены иным способом.
Корпус агрегатов выполнен из пищевой нержавеющей стали, обладающей высокой степенью устойчивости к коррозии и механическим повреждениям. Легко поддается чистке.
