Грили контактные марки «Airhot» для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд
С контактными грилями «Airhot» процесс приготовления пищи не занимает большого количества времени, за счет того, что аппарат состоит из двух нагревающихся поверхностей, которые одновременно контактируют с едой. В грилях контактных «Airhot» прижимная поверхность рифленого типа, это и позволяет добиться высокого качества обжарки и уникального рисунка. Именно одновременное воздействие зон нагрева сразу с двух сторон, обеспечивает равномерность прожарки мяса или овощей. Особенностью устройств этого типа является то, что приготовить на них еду можно без добавления жира и масла, за счет чего блюда получаются в собственном соку низкокалорийными. Нагревательный элемент – тэн, обеспечивает необходимую температуру для различных продуктов. А для поддержания необходимой температуры и удобства управления грили оснащены терморегулятором.
Все больший интерес и популярность среди поваров приобретает это оборудование. Быстрота работы с любыми продуктами, будь то полуфабрикаты, рыба или яйца делает их более вкусными и полезными, во время обжаривания они не теряют своих качественных вкусовых характеристик. Остается выбрать модель с одной или двумя рабочими секциями, и с таким помощником на кухне Вам удастся приготовить аппетитные блюда, затратив при этом минимум сил, средств и времени. Универсальное оборудование быстро себя окупит и является экономичным в плане потребления электроэнергии.