Грили контактные Bartscher: особенности конструкции
Грили контактные Bartscher изготовлены немецкими производителями и с успехом применяются для качественного обжаривания мясных, рыбных блюд, приготовления на гриле гамбургеров, стейков и сэндвичей. Устройства можно компактно размещать на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в барах и закусочных, а на предприятиях торговли. Корпус контактных грилей выполнен из нержавеющей стали. Модели имеют нагревательные рифленые поверхности из чугуна, оснащены прижимным механизмом и подключаются к сети с напряжением 220 вольт.
Грили контактные Bartscher – это профессиональные компактные устройства европейского качества, которые используются для приготовления на гриле широкого ассортимента блюд из мяса, рыбы и овощей, гамбургеров и стейков без применения масла или жира. Оборудование поставляется для заведений быстрого питания, баров и закусочных. Модели укомплектованы надежной прижимной системой, термостатом и оснащены индикацией включения. Оборудование выпускается с одной или двумя рабочими секциями, имеет различную потребляемую мощность и производительность.
Особенности контактных грилей Bartscher:
- рабочие поверхности из чугуна;
- настольная установка;
- прижимной тип моделей;
- съемный поддон для сбора жира;
- подключение – 220 В;
- электромеханическое управление;
- защита от перегрева;
- термостаты для регулировки температуры.