Грили саламандра «Hurakan» – профессиональное оборудование для кухни
Грили саламандра «Hurakan» – надежное тепловое оборудование, служащее для приготовления и разогрева полуфабрикатов, блюд, придания им аппетитного вида и золотистой корочки. Настольные электрические модели, представленные в этом разделе, быстро разогреваются до рабочей температуры, выполнены из нержавеющей стали. Применяются в ресторанах, гриль-барах, кафе, столовых, других организациях общественного питания.
Грили саламандра «Hurakan» позволяют вкусно и красиво запекать мясо, рыбу, птицу, овощи, сосиски, тосты, горячие закрытые бутерброды (с различными топингами, сыром, соусом) при температуре от 50 С° до 300 С°. Простые в эксплуатации и техническом обслуживании конструкции найдут свое применение в отелях, супермаркетах, других торговых точках. При готовке в таких компактных устройствах не образуется копоть, сажа, пепел. Агрегаты имеют верхнее расположение нагревательных элементов (ТЭНов), которые работают циклически.
Грили «Hurakan» оснащены решеткой, которая легко снимается и чистится. Некоторые модели оборудованы 2-мя независимыми зонами нагрева. Регулировка температуры осуществляется с помощью термостатов. Тепловое оборудование «Hurakan» следует устанавливать в хорошо проветриваемом помещении.