Ваш город доставки - Москва?    Всё верно Изменить город
Ваш город - Санкт-Петербург?

Да
Выбрать другой город

От выбранного города зависят цены,
наличие и доступные способы доставки
Москва +7 (495) 212-91-86
Вход Доставка Контакты

Коптильни «Helia»

Коптильни «Helia» – современное немецкое оборудование, которое дает возможность приготовить изысканные блюда по собственному рецепту. Электрические аппараты предназначены для копчения мяса, рыбы, птицы, сыра, морепродуктов, овощей и рекомендованы для использования на профессиональных кухнях ресторанов, баров, предприятиях торговли. Оправдают себя на небольших производствах, цехах, пригодятся в домашнем хозяйстве. Мини-коптильни этой торговой марки работают в режиме горячего и холодного копчения (при минимальной дымовой обработке), в них можно запекать продукты и готовить на гриле.
Выбрать оборудование по параметрам
Развернуть фильтр
Сортировка: по наличию сначала дешевые сначала дорогие
Чаще всего покупают
Коптильня Helia 24
Размер 450x350x450
83 350 р.
Коптильня Helia 48
Размер 450x350x850
106 570 р.



Коптильни «Helia»: преимущества и особенности аппаратов

Коптильни «Helia», представленные в нашем интернет-магазине, различаются своими габаритами, вместимостью, количеством уровней. Компактные настольные модели изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, представляют собой один из лучших образцов кухонной техники. В них можно готовить одновременно и мясо, и рыбу: запахи не смешиваются и не влияют на вкус продуктов. В комплект изделия, кроме книги рецептов и примеров специй, входит:
  • противень для копчения;
  • специальные решетки для мяса, рыбы;
  • емкость для опилок;
  • поддон для сбора жира.
Благодаря коптильным аппаратам «Helia» можно приготовить различные блюда как из свежих, так и замороженных полуфабрикатов на несколько порций. Автоматический таймер определяет начало и завершение процесса готовки. Конструкция моделей удобна и проста в использовании. Копчение происходит с помощью теплого воздуха, циркулирующего внутри камеры высокого давления. Дверца камеры герметична, она не пропускает наружу никакого дыма или влаги. Хорошо отфильтрованный дым, который равномерно окутывает продукты, находящиеся во внутреннем пространстве коптильни, лишен вредных веществ и копоти. Термообработка мяса, рыбы осуществляется в собственном соку, без добавления жира или масла. Конечный продукт получается очень красивого и аппетитного золотисто-коричневого оттенка.
Избранное
Сравнение
Мы вам перезвоним!

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных