Top.Mail.Ru
Ваш город доставки - Москва?    Всё верно Изменить город
Ваш город - Санкт-Петербург?

Да
Выбрать другой город

От выбранного города зависят цены,
наличие и доступные способы доставки
Каталог товаров
Москва +7 (495) 212-91-86
Вход Доставка Контакты

Шкафы шоковой заморозки «Intercold»

Шкафы шоковой заморозки «Intercold» — это российское оборудование, отлично справляющееся с быстрым охлаждением и заморозкой продукции. Их основные достоинства: высокая производительность, малое энергопотребление, продуманный дизайн, приемлемая цена.

Сортировка: по популярности сначала дешевые сначала дорогие
Фильтры

Товары данного бренда сняты с производства или временно не поставляются в Россию. Для уточнения информации или подбора аналогов свяжитесь с нашими менеджерами по телефону +7 (495) 212-91-86.


Показать еще
Фильтры


Шкафы шоковой заморозки «Intercold» — это российское оборудование, отлично справляющееся с быстрым охлаждением и заморозкой продукции. Их основные достоинства: высокая производительность, малое энергопотребление, продуманный дизайн, приемлемая цена.

Шкафы шоковой заморозки «Intercold»: особенности применения

Работа аппаратов шокового замораживания позволяет блюдо, только что снятое с плиты, температура которого порядка +70°С, быстро заморозить и перевести в состояние полуфабриката. Аналогично поступают с хлебобулочными и кондитерскими изделиями. Для обратного процесса требуется 15 минут обработки в пароконвектомате. Тем самым кафе или ресторан оптимизирует приготовление блюд и улучшает качество обслуживания клиентов. Также в шокерах замораживают ягоды, фрукты, зелень.

Шкафы шоковой заморозки «Intercold» имеют следующие особенности:

  • подключение к 380 В;
  • минимальное потребление энергии;
  • продуманная эргономика;
  • привлекательный дизайн.
Избранное
Сравнение
Мы вам перезвоним!

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных