Ваш город доставки - Москва?    Всё верно Изменить город
Ваш город - Санкт-Петербург?

Да
Выбрать другой город

От выбранного города зависят цены,
наличие и доступные способы доставки
Москва +7 (495) 212-91-86
Вход Доставка Контакты

Коптильни Iterma

Коптильни Iterma отлично подходят для горячего и холодного копчения мясной и рыбной продукции, овощей, морепродуктов, куриных ребрышек и сыров. В устройстве для копчения используется щепа плодовых деревьев для придания характерного дымного аромата приготовляемым блюдам. Оборудование подходит для установки в ресторанах, кафе и на открытых площадках других заведений общественного питания. Модели изготовлены из нержавеющей стали, оснащены металлическим лотком для сбора жира, емкостью для опилок и при необходимости поддоном для льда (холодное копчение). Коптильни подключаются к сети с напряжением 220 вольт.

Выбрать оборудование по параметрам
Развернуть фильтр
Сортировка: по наличию сначала дешевые сначала дорогие
Чаще всего покупают
Электрокоптильня Iterma КЭ-24
Размер 470x490x360
47 687 р.



Коптильни Iterma: особенности, принцип работы

Коптильни Iterma изготовлены для использования в различных заведениях общественного питания и на предприятиях уличной торговли. Оборудование идеально может коптить разнообразные мясные, рыбные продукты, цыплят, колбасы и овощи. Благодаря наличию поддона со льдом и использованию умеренного температурного режима устройства способны коптить холодным способом. Применение вымоченной в различных растворах щепы плодовых деревьев придает необычайный вкус и аромат блюдам, сохраняя все вкусовые качества. Модели оборудованы емкостью для опилок, съемными решетками для рыбы, которые легко очищаются, и поддоном для сбора лишней влаги.

Особенности профессиональных коптилен Iterma:

  • компактные габариты;
  • настольное исполнение;
  • энергоэкономичность;
  • подключение к сети 220 В;
  • 4 съемные решетки;
  • электромеханическое управление;
  • регулировка температуры нагрева.
Избранное
Сравнение
Мы вам перезвоним!

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных