Инструмент для разминания вареного картофеля
Картофелемялка - инструмент, предназначенный для разминания вареного картофеля и приготовления пюре. В разделе представлены принадлежности для бытового профессионального применения. Инструмент универсален и прост в использовании. Плоская рабочая давящая часть может быть снабжена перфорацией или нет. Она выполняется в форме квадрата, круга или прямоугольника.
Инструмент может быть изготовлен из дерева, алюминия или нержавеющей стали. Деревянные картофелемялки - экологически чистый вариант. Однако древесина впитывает запахи, кроме того, обеспечить дезинфекцию материала будет сложно.
Алюминиевые картофелемялки - недорогой вариант, инструмент легкий, весит немного. Однако при взаимодействии с продуктом металл может вступать в химическую реакцию.
Наиболее оптимальным вариантом считаются толокушки из нержавеющей стали. Материал отличается высокой прочностью, не подвержен деформации, не вступает во взаимодействие с продуктом, не оказывает влияние на его вкусовые качества. Стальная поверхность легко моется.
Рукоятка также может быть выполнена из различных материалов. Наиболее популярными вариантами считаются металл, дерево и пластик.