Коптильни KocateqКоптильни Kocateq выпускаются южнокорейскими производителями для эксплуатации на открытых площадках и в помещениях различных ресторанов и кафе, а также на пищевых производствах. Оборудование используется для копчения горячим и холодным способом мяса, рыбы, овощной продукции, птицы и сыров. В процессе копчения используется щепа плодово-ягодных деревьев, что придает готовым блюдам неповторимый характерный аромат. Устройства не занимают много места, энергоэкономичны и выполнены из нержавеющей стали. Модели укомплектованы металлическими решетками под гастроемкости, крючками и поддоном для сбора жира. Коптильни работают от сети с напряжением 220 вольт.
Чаще всего покупают
|
