Печи конвекционные «Vortmax»: преимущества и модели
Конвекционные печи для приготовления пищи в наше время повсеместно используются как в заведениях общественного питания, так и в различных ресторанах, кафе и т.д. Также они необходимы для разогрева полуфабрикатов, что весьма актуально при постоянном активном обороте клиентов. Для интенсивной эксплуатации и создания качественных и вкусных блюд одним из лучших выборов будут печи конвекционные «Vortmax».
Компания «Vortmax» является одним из наиболее известных и авторитетных поставщиков профессионального теплового оборудования для предприятий. Большой стаж работы позволил создавать модели, которые максимально удовлетворяют все требования по приготовлению. Кроме того, за счет продуманной проектировки и расчетов, эксплуатационные условия данного оборудования являются доступными и простыми даже для неквалифицированного персонала.
Стоит выделить ряд преимуществ и достоинств, которыми обладают печи конвекционные «Vortmax»:
- Компактность. Зачастую кухонные зоны значительно ограничены в свободном пространстве, а потому размеры оборудования имеют очень большое значение. Малые габариты печей позволяют их устанавливать без кардинальной перепланировки.
- Высокая производительность и эффективность работы, которая выражается в возможности производить большое количество готовых изделий за минимальный срок.
- Экономность. Энергопотребление конвекционных печей «Vortmax» позволяет экономить полученную прибыль и не тратить значительную ее часть на оплату счетов.
- Надежность. Даже при постоянной эксплуатации на протяжении долгого времени конструкция сохраняется без деформаций.
Среди наиболее популярных моделей стоит выделить Vortmax OIM 06DS (горизонтальное 6-ти уровневое устройство) и Vortmax OIM 10DS (вертикальная модель с 10 уровнями). Это оборудование будет незаменимым на кухне любого заведения.