Популярные производители
Котлы пищеварочные «Гомельторгмаш»: назначение и описание оборудования
Котлы пищеварочные «Гомельторгмаш» – это экономичные модели для приготовления супов, каш и напитков. Модели могут устанавливаться отдельно или как составной элемент технологической линии на кухнях в заведениях общественного питания. Благодаря двум режимам работы, повар выбирает оптимальный в зависимости от вида блюд.
Котлы пищеварочные «Гомельторгмаш» можно использовать в кафе, столовых, образовательных учреждениях. Они позволяют готовить вкусные блюда и сокращать расходы на электроэнергию.
Данное оборудование имеет:
- емкость для варки объемом 6 л;
- герметичную крышку с ручным механизмом открытия;
- электромеханический режим управления.
Котлы пищеварочные «Гомельторгмаш»: основные характеристики
- доводит первые блюда до кипения, после чего снижает необходимость в энергии в 5 раз и переходит в режим «тихого кипения»;
- когда вторые блюда и напитки готовы, самостоятельно отключается. Пища остается горячей долгое время благодаря аккумулированию теплоты внутри агрегата;
- нужное время для разогрева до оптимальной температуры – 45 мин;
- экономят время и усилия поваров на приготовление большого количества каш и супов;
- компактные габариты позволяют установить прибор на кухне, он не занимает много полезной площади.