Промышленные газовые сковороды «Kovinastroj» — непременный атрибут профессиональных кухонь в заведениях с большой проходимостью. Такого рода сковороды по сути представляют собой газовые плиты, но процесс приготовления происходит собственно на поверхности или в чаше такой плиты, без дополнительной посуды. Это позволяет одновременно готовить несколько десятков литров продуктов, что существенным образом экономит время работников кухни и позволяет оптимизировать многие процессы.
