+7 (495) 212-91-86
Доставка Контакты

Мармиты

Приготовление блюд в заведениях по типу общественного питания было и остается весьма популярной, прибыльной сферой в соответствующей отрасли. Но для правильной работы предприятия, а также удовлетворения клиентских нужд, техническое оснащение цехов должно находится на максимально качественном уровне. Мармиты — это один из обязательных видов оборудования, используемых повсеместно в столовых и кафетериях.
Сортировка: по наличию сначала дешевые сначала дорогие
Мармит Gastrorag FM-230
Размер 445x445x440
9 980 р.
Мармит Gastrorag SB-5000S
Размер 340x340x380
7 140 р.
Мармит Gastrorag SB-5700-AG
Размер 270x270x370
3 435 р.
Мармит-горшочек HURAKAN HKN-FWP
Размер 345x345x360
4 027 р.
Мармит Gastrorag SB-5000
Размер 340x340x380
4 646 р.
Мармит Gastrorag ZCK165B
Размер 330x530x240
6 264 р.
Мармит Gastrorag ZCK-806BM-P100 (чафиндиш)
Размер 650x380x260
6 542 р.
Мармит-горшочек Hurakan HKN-FWP2
Размер 340x340x360
5 637 р.
Мармит водяного обогрева Viatto ZCK165BT
Размер 575x340x237
7 053 р.
Подвесная лампа-подогреватель Kocateq DH637BK
Размер 220x220x340
6 915 р.
Лампа инфракрасная Hurakan HKN-DL825
Размер 175x175x600
7 417 р.
Чафинг-диш Viatto ZCK100S
Размер 618x360x330
7 894 р.
Подогреватель супа Viatto SB 5700S
Размер 270x270x370
4 423 р.
Мармит Ecolun 6000 S
Размер 330x330x360
5 898 р.
Мармит Kocateq SK12S
Размер 345x345x360
8 057 р.
Инфракрасная лампа Hurakan HKN-DL800 черная
Размер 275x275x600
7 417 р.
Подогреваемая столешница Kocateq R500
Размер 530x530x88
8 166 р.
Подогреваемая столешница Kocateq R1000
Размер 1025x530x88
14 518 р.
Настольная лампа-подогреватель Kocateq DHWD342
Размер 1200x326x70
29 097 р.
Мармит Kocateq SK12
Размер 345x345x360
6 612 р.
Мармит Eksi BM165BT3
Размер 572x370x220
9 530 р.
Мармит Gastrorag SB-5700
Размер 280x240x350
4 054 р.
Подогреваемая столешница Kocateq R1500
Размер 1545x530x88
20 212 р.
Электромармит Abat ЭМК-80/2Н
Размер 800x760x470
51 200 р.
Настольная лампа-подогреватель Kocateq DHWD343
Размер 1500x326x70
35 233 р.
Подогреватель супа Viatto SB-6000S
Размер 330x330x370
5 516 р.
Мармит Kocateq BS2T
Размер 354x590x240
12 844 р.
Подогреватель полотенец (ошибори) Kocateq TW32A
Размер 500x400x625
11 465 р.



Мармиты: виды и предназначение

Мармиты предназначаются для поддержания готовых блюд в требующемся температурном режиме. Главное их достоинство – это соблюдение условий, в которых пища будет сохранять свои вкусовые качества и при этом не менять свои химические параметры.

Данное оборудование предназначается для установки в кухонном отсеке возле места приготовления. Другой вариант – это их нахождение непосредственно в помещении для посетителей. В последнем случае актуально устройство линии раздачи или же самообслуживания. Различные модели мармитов отличаются между собой как принципом работы, так и вариантами для установки.

По технологии подогрева существуют две категории мармитов:
  • «Сухая» технология, при которой чаша для блюда подогревается за счет нагревания потока воздуха до требуемой температуры. Мармиты данной категории: Kovinastroj ESO-40 и другие.
  • Гидроустановка, в которой подогрев возможен благодаря высокой температуре воды под чашей для продуктов (принцип водяной бани). Данная технология гарантирует равномерное распределение тепла и отсутствие пригорания. К устройствам этого типа относятся такие модели: Roller Grill BMD, Rada Мэвс 4/7 или 4/7о.
Грамотный выбор оборудования способен обеспечить всему предприятию постоянную и качественную работу, которая будет соответствовать всем нормам и стандартам сферы.
Мы вам перезвоним!

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных