Ваш город - Санкт-Петербург?

Да
Выбрать другой город

От выбранного города зависят цены,
наличие и доступные способы доставки
+7 (800) 333-30-81 +7 (495) 212-91-86
Вход Доставка Контакты

Мармиты

Приготовление блюд в заведениях по типу общественного питания было и остается весьма популярной, прибыльной сферой в соответствующей отрасли. Но для правильной работы предприятия, а также удовлетворения клиентских нужд, техническое оснащение цехов должно находится на максимально качественном уровне. Мармиты — это один из обязательных видов оборудования, используемых повсеместно в столовых и кафетериях.
Выбрать оборудование по параметрам
Развернуть фильтр
Сортировка: по наличию сначала дешевые сначала дорогие
Чаще всего покупают
Мармит-горшочек HURAKAN HKN-FWP
Размер 345x345x360
5 092 р.
Мармит Gastrorag SB-5000
Размер 340x340x380
4 824 р.
Мармит Gastrorag 834 (чафиндиш)
Размер 440x310x260
3 328 р.
Мармит Gastrorag 83010SP
Размер 345x345x360
3 714 р.
Мармит Gastrorag 633 (чафиндиш)
Размер 650x370x450
9 087 р.
Мармит Gastrorag 833 (чафиндиш)
Размер 650x360x250
4 844 р.
Мармит Gastrorag ZCK165BT
Размер 330x565x240
6 925 р.
Мармит Gastrorag ZCK100S
Размер 622x360x235
7 604 р.
Мармит-горшочек Hurakan HKN-FWP2
Размер 340x340x360
7 083 р.
Чафинг-диш Ergo FQ-CD-248-2
Размер 600x370x310
5 545 р.
Мармит Gastrorag FM-230
Размер 445x445x440
8 280 р.
Мармит Gastrorag SB-5000S
Размер 340x340x380
6 418 р.
Плита индукционная Gemlux GL-WP250
Размер 610x375x43
7 342 р.
Мармит водяного обогрева Viatto ZCK165BT
Размер 575x340x237
6 658 р.
Подогреватель супа Viatto SB-6000
Размер 330x330x370
4 855 р.
Мармит Viatto 83010SP
Размер 320x320x330
5 063 р.
Инфракрасная лампа Hurakan HKN-DL800 бронза
Размер 275x275x600
6 728 р.
Чафинг-диш Ergo FQ-CD-192
Размер 477x468x448
7 332 р.
Инфракрасная лампа Hurakan HKN-DL800 черная
Размер 275x275x600
6 629 р.
Лампа инфракрасная Hurakan HKN-DL775 черная
Размер 190x190x600
6 556 р.
Инфракрасная лампа Hurakan HKN-DL800 серебро
Размер 275x275x600
6 629 р.
Лампа инфракрасная Gastrorag FM-IL5S серебро
Размер 175x175x600
3 961 р.
Подогреватель супа Viatto SB-6000S
Размер 330x330x370
6 577 р.
Мармит Gastrorag 81010SP
Размер 345x345x360
5 018 р.
Мармит-горшочек Hurakan HKN-SB57
Размер 270x270x370
5 128 р.
Мармит Gastrorag ZCK165B
Размер 330x530x240
6 323 р.
Мармит Gastrorag SB-5700S
Размер 280x240x350
4 149 р.
Мармит Gastrorag ZCK-806BM-P100 (чафиндиш)
Размер 650x380x260
6 725 р.
Подогреватель супа Viatto SB 5700S
Размер 270x270x370
5 279 р.
Мармит STARFOOD SB-6000A
Размер 375x375x400
12 096 р.
Мармит универсальный Berto's E7BM4M
Размер 400x700x900
67 992 р.
Мармит Gastrorag SB-5700
Размер 280x240x350
4 011 р.
Подогреватель супа Viatto SB 5700
Размер 280x280x395
5 423 р.
Мармит Gemlux GL-SK600D
Размер 345x345x360
5 802 р.



Мармиты: виды и предназначение

Мармиты предназначаются для поддержания готовых блюд в требующемся температурном режиме. Главное их достоинство – это соблюдение условий, в которых пища будет сохранять свои вкусовые качества и при этом не менять свои химические параметры.

Данное оборудование предназначается для установки в кухонном отсеке возле места приготовления. Другой вариант – это их нахождение непосредственно в помещении для посетителей. В последнем случае актуально устройство линии раздачи или же самообслуживания. Различные модели мармитов отличаются между собой как принципом работы, так и вариантами для установки.

По технологии подогрева существуют две категории мармитов:
  • «Сухая» технология, при которой чаша для блюда подогревается за счет нагревания потока воздуха до требуемой температуры. Мармиты данной категории: Kovinastroj ESO-40 и другие.
  • Гидроустановка, в которой подогрев возможен благодаря высокой температуре воды под чашей для продуктов (принцип водяной бани). Данная технология гарантирует равномерное распределение тепла и отсутствие пригорания. К устройствам этого типа относятся такие модели: Roller Grill BMD, Rada Мэвс 4/7 или 4/7о.
Грамотный выбор оборудования способен обеспечить всему предприятию постоянную и качественную работу, которая будет соответствовать всем нормам и стандартам сферы.
Избранное
Сравнение
Мы вам перезвоним!

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных