Ваш город - Санкт-Петербург?

Да
Выбрать другой город

От выбранного города зависят цены,
наличие и доступные способы доставки
+7 (800) 333-30-81 +7 (495) 212-91-86
Вход Доставка Контакты

Мармиты

Приготовление блюд в заведениях по типу общественного питания было и остается весьма популярной, прибыльной сферой в соответствующей отрасли. Но для правильной работы предприятия, а также удовлетворения клиентских нужд, техническое оснащение цехов должно находится на максимально качественном уровне. Мармиты — это один из обязательных видов оборудования, используемых повсеместно в столовых и кафетериях.
Выбрать оборудование по параметрам
Развернуть фильтр
Сортировка: по наличию сначала дешевые сначала дорогие
Чаще всего покупают
Мармит Gastrorag 83010SP
Размер 345x345x360
3 364 р.
Мармит Gastrorag 834 (чафиндиш)
Размер 440x310x260
2 793 р.
Мармит Gastrorag SB-5000
Размер 340x340x380
4 216 р.
Мармит Gastrorag 633 (чафиндиш)
Размер 650x370x450
7 627 р.
Мармит Gastrorag 833 (чафиндиш)
Размер 650x360x250
4 066 р.
Мармит Gastrorag ZCK100S
Размер 622x360x235
6 765 р.
Мармит Gastrorag FM-230
Размер 445x445x440
9 057 р.
Плита индукционная Gemlux GL-WP250
Размер 610x375x43
6 861 р.
Мармит Gastrorag SB-5000S
Размер 340x340x380
6 479 р.
Мармит Gastrorag ZCK165B
Размер 330x530x240
5 685 р.
Мармит Convito SB-6000
Размер 340x340x395
4 673 р.
Мармит Gastrorag SB-5700-AG
Размер 270x270x370
3 808 р.
Мармит AIRHOT SB-6000
Размер 340x340x395
6 122 р.
Мармит Gastrorag 81010SP
Размер 345x345x360
4 648 р.
Мармит-горшочек HURAKAN HKN-FWP
Размер 345x345x360
4 761 р.
Лампа инфракрасная Gastrorag FM-IL5S серебро
Размер 175x175x600
3 527 р.
Мармит-горшочек Hurakan HKN-FWP2
Размер 340x340x360
6 666 р.
Чафинг-диш Ergo FQ-CD-248-1
Размер 600x370x310
4 673 р.
Мармит водяного обогрева Viatto ZCK165BT
Размер 575x340x237
6 659 р.
Мармит Gastrorag ZCK165BT
Размер 330x565x240
6 169 р.
Лампа инфракрасная Hurakan HKN-DL775 черная
Размер 190x190x600
6 235 р.
Инфракрасная лампа Hurakan HKN-DL800 черная
Размер 275x275x600
6 196 р.
Инфракрасная лампа Hurakan HKN-DL800 серебро
Размер 275x275x600
6 196 р.
Мармит Gastrorag SB-5700S
Размер 280x240x350
3 923 р.
Инфракрасная лампа Hurakan HKN-DL800 бронза
Размер 275x275x600
6 491 р.
Подогреватель супа Viatto SB-6000
Размер 330x330x370
4 696 р.
Мармит STARFOOD SB-6000A
Размер 375x375x400
11 592 р.
Мармит-горшочек Hurakan HKN-SB57
Размер 270x270x370
5 880 р.
Подогреватель супа Viatto SB-6000S
Размер 330x330x370
6 261 р.
Мармит Gastrorag FM-WL550
Размер 490x355x610
6 165 р.
Мармит Gastrorag SB-5700
Размер 280x240x350
3 678 р.
Мармит Rock Kitchen SB-6000
Размер 330x330x380
6 383 р.
Мармит Ecolun 6000 S
Размер 330x330x360
6 255 р.
Лампа инфракрасная Hurakan HKN-DL825 черная
Размер 175x175x600
6 481 р.



Мармиты: виды и предназначение

Мармиты предназначаются для поддержания готовых блюд в требующемся температурном режиме. Главное их достоинство – это соблюдение условий, в которых пища будет сохранять свои вкусовые качества и при этом не менять свои химические параметры.

Данное оборудование предназначается для установки в кухонном отсеке возле места приготовления. Другой вариант – это их нахождение непосредственно в помещении для посетителей. В последнем случае актуально устройство линии раздачи или же самообслуживания. Различные модели мармитов отличаются между собой как принципом работы, так и вариантами для установки.

По технологии подогрева существуют две категории мармитов:
  • «Сухая» технология, при которой чаша для блюда подогревается за счет нагревания потока воздуха до требуемой температуры. Мармиты данной категории: Kovinastroj ESO-40 и другие.
  • Гидроустановка, в которой подогрев возможен благодаря высокой температуре воды под чашей для продуктов (принцип водяной бани). Данная технология гарантирует равномерное распределение тепла и отсутствие пригорания. К устройствам этого типа относятся такие модели: Roller Grill BMD, Rada Мэвс 4/7 или 4/7о.
Грамотный выбор оборудования способен обеспечить всему предприятию постоянную и качественную работу, которая будет соответствовать всем нормам и стандартам сферы.
Избранное
Сравнение
Мы вам перезвоним!

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных