+7 (800) 333-30-81 +7 (495) 212-91-86
Вход Доставка Контакты

Мармиты

Приготовление блюд в заведениях по типу общественного питания было и остается весьма популярной, прибыльной сферой в соответствующей отрасли. Но для правильной работы предприятия, а также удовлетворения клиентских нужд, техническое оснащение цехов должно находится на максимально качественном уровне. Мармиты — это один из обязательных видов оборудования, используемых повсеместно в столовых и кафетериях.
Выбрать оборудование по параметрам
Развернуть фильтр
Сортировка: по наличию сначала дешевые сначала дорогие
Чаще всего покупают
Мармит Gastrorag 83010SP
Размер 400x400x430
3 286 р.
Мармит Gastrorag 833 (чафиндиш)
Размер 650x360x250
4 339 р.
Мармит Gastrorag 81010SP
Размер 345x345x360
4 579 р.
Мармит Gastrorag SB-5000S
Размер 340x340x380
6 914 р.
Мармит Gastrorag 633 (чафиндиш)
Размер 650x370x450
8 139 р.
Мармит-горшочек HURAKAN HKN-FWP
Размер 345x345x360
4 433 р.
Мармит Gastrorag FM-230
Размер 445x445x440
9 665 р.
Мармит Gastrorag ZCK100S
Размер 622x360x235
7 218 р.
Мармит AIRHOT SB-6000
Размер 340x340x395
5 679 р.
Мармит Gastrorag 834 (чафиндиш)
Размер 440x310x260
2 980 р.
Инфракрасная лампа Hurakan HKN-DL800 серебро
Размер 275x275x600
8 615 р.
Мармит Gastrorag SB-5700
Размер 280x240x350
3 926 р.
Мармит Hurakan HKN-ВМ3
Размер 590x350x280
7 466 р.
Инфракрасная лампа Hurakan HKN-DL800 черная
Размер 275x275x600
8 615 р.
Подогреватель супа Viatto SB-6000S
Размер 330x330x370
6 048 р.
Мармит STARFOOD ZCК165ВТ
Размер 570x350x240
10 754 р.
Мармит STARFOOD SB-6000A
Размер 375x375x400
10 754 р.
Мармит Gastrorag ZCK165BT
Размер 330x565x240
6 583 р.
Мармит Gastrorag SB-5700-AG
Размер 270x270x370
3 576 р.
Инфракрасная лампа Hurakan HKN-DL800 бронза
Размер 275x275x600
8 136 р.
Лампа инфракрасная Hurakan HKN-DL825
Размер 175x175x600
7 407 р.
Мармит Rock Kitchen SB-6000
Размер 330x330x380
6 048 р.
Лампа инфракрасная Hurakan HKN-DL825 черная
Размер 175x175x600
7 288 р.
Мармит Gastrorag ZCK-806BM-P100 (чафиндиш)
Размер 650x380x260
6 336 р.
Мармит Gastrorag FM-WL550
Размер 490x355x610
6 580 р.
Мармит Gastrorag FM-CTS-1
Размер 620x360x360
24 255 р.
Мармит Eksi BM165BT3
Размер 572x370x220
9 409 р.
Термос для риса Viatto SW-8000
Размер 480x385x380
8 786 р.
Мармит-горшочек Hurakan HKN-FWP2
Размер 340x340x360
5 566 р.
Лампа инфракрасная Hurakan HKN-DL775 черная
Размер 190x190x600
8 767 р.



Мармиты: виды и предназначение

Мармиты предназначаются для поддержания готовых блюд в требующемся температурном режиме. Главное их достоинство – это соблюдение условий, в которых пища будет сохранять свои вкусовые качества и при этом не менять свои химические параметры.

Данное оборудование предназначается для установки в кухонном отсеке возле места приготовления. Другой вариант – это их нахождение непосредственно в помещении для посетителей. В последнем случае актуально устройство линии раздачи или же самообслуживания. Различные модели мармитов отличаются между собой как принципом работы, так и вариантами для установки.

По технологии подогрева существуют две категории мармитов:
  • «Сухая» технология, при которой чаша для блюда подогревается за счет нагревания потока воздуха до требуемой температуры. Мармиты данной категории: Kovinastroj ESO-40 и другие.
  • Гидроустановка, в которой подогрев возможен благодаря высокой температуре воды под чашей для продуктов (принцип водяной бани). Данная технология гарантирует равномерное распределение тепла и отсутствие пригорания. К устройствам этого типа относятся такие модели: Roller Grill BMD, Rada Мэвс 4/7 или 4/7о.
Грамотный выбор оборудования способен обеспечить всему предприятию постоянную и качественную работу, которая будет соответствовать всем нормам и стандартам сферы.
Мы вам перезвоним!

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных