Ванны варочные sous vide Orved цена, описание, купить в Рефро
Ваш город доставки - Москва?    Всё верно Изменить город
Москва
Каталог товаров
Продолжить покупки Оформить заказ
+7 (495) 212-91-86
г. Москва
Портфолио Сервис Доставка Оплата Контакты Блог Гарантия О компании Возврат Оформить рекламацию Производители
Дезинфекция помещений, упаковки, посуды и одежды. Заходите в новый раздел!

Ванны варочные sous vide «Orved»

«Sous-vide» — это относительно новая технология приготовления блюд, которая была разработана во Франции. Оборудование, работающее по данной технологии, с каждым днем набирает все большую популярность за счет своих преимуществ как за границей, так и в России. В этом разделе мы хотим познакомить вас с варочными ванными sous vide от компании «Orved».
Сортировка: по популярности сначала дешевые сначала дорогие
Фильтры
Чаще всего покупают
Ванна варочная Sous-Vide orved SV thermo top automatic
уточнить наличие
Ванна варочная Sous-Vide orved SV thermo top automatic
700x440x370
 
Ванна варочная Sous-Vide ORVED SV THERMO TOP AUTOMATIC + щупы
уточнить наличие
Ванна варочная Sous-Vide ORVED SV THERMO TOP AUTOMATIC + щупы
700x440x370
 
Ванна варочная Sous-Vide ORVED SV-Thermo
уточнить наличие
Ванна варочная Sous-Vide ORVED SV-Thermo
700x440x370
 
Ванна варочная Sous-Vide ORVED SV-Thermo + щупы
уточнить наличие
Ванна варочная Sous-Vide ORVED SV-Thermo + щупы
700x440x370
 

Показать еще
Фильтры


«Sous-vide» — это относительно новая технология приготовления блюд, которая была разработана во Франции. Оборудование, работающее по данной технологии, с каждым днем набирает все большую популярность за счет своих преимуществ как за границей, так и в России. В этом разделе мы хотим познакомить вас с варочными ванными sous vide от компании «Orved».

Ванны варочные sous vide «Orved» — для здоровых и вкусных блюд

Концептуальная технология Sous-vide представляет собой приготовление продуктов при постоянной температуре менее 100 градусов Цельсия в вакууме. Самое главное условие, которое необходимо соблюдать — это постоянная температура. Колебание температурного режима губительно сказывается на приготавливаемом блюде. Чтобы избежать нежелательных последствий в процессе тепловой обработки продуктов, требуется специальное оборудование, обеспечивающее такой режим. Одним из лидирующих производителей в этой области является «Orved».

Итальянская компания «Orved» основана в 1984 году. Основная специализация компании: производство вакуумных упаковочных аппаратов. Модельный ряд различных «Orved» содержит ванны варочные sous vide различных габаритов для широкого числа форматов общепита. Ванны варочные sous vide «Orved» используются для термической обработки продуктов, упакованных в пакет. Рабочая температура варочных ванн sous vide может устанавливается в зависимости от ситуации в диапазоне от 20 до 100 градусов Цельсия. Используя такие ванны можно так же кипятить воду, готовить различные третьи блюда и бульоны.

Процесс приготовления блюд с помощью данного оборудования значительно упрощается за счет того, что варочные ванны sous vide оснащенные электронным управлением и программируемой памятью(запоминание более 20 программ). Все ванны варочные sous vide «Orved» оснащены контролем уровня воды, который реализован в автоматическом режиме. Ванны имеют датчик температур, который передает информацию на цифровой дисплей, что позволяет контролировать процесс приготовления блюда. К ваннам прилагается комплект термощупов. Продукция производства «Orved» закрепилась на мировом и отечественном рынках теплового оборудования благодаря своей уникальной конструкции, простоте и удобстве в управлении.
Избранное
Сравнение
Мы вам перезвоним!

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных