Овощерезательные машины

Профессиональные овощерезательные машины могут значительно упростить задачу работников крупных предприятий питания и цехов. Промышленные овощерезки позволят в течение нескольких минут сделать главные заготовки для блюд из любых фруктов и овощей. Большой выбор видов нарезки и дополнительных аксессуаров позволят сделать процесс нарезки не только быстрым, но и эффектным.

Robot coupe

Fimar

Viatto

Abat

APACH

Gastrorag

Hurakan

ЛЕПСЕ

Торгмаш (Баран...

Торгмаш (Пермь...

Airhot

AlexanderSolia

Convito

Ecolun

Eksi

Gemlux

Hallde

Kocateq

Liloma

Master Lee

MEC

Rock Kitchen

Rosso

Starfood

Vortmax

Dynamic

Sirman

Сортировка: по популярности сначала дешевые сначала дорогие

по популярности сначала дешевые сначала дорогие

Фильтры

Чаще всего покупают

в наличии

Пресс для нарезки картофеля Hurakan HKN-HC04

380x195x240

8 797 р.

в наличии

Овощерезка Robot Coupe CL50 (без ножей)

350x320x590

121 920 р.

в наличии

Овощерезка Viatto HLC-300 (220)

570x230x510

33 698 р.

в наличии

Овощерезка Hurakan HKN-FNT

448x240x500

34 516 р.

в наличии

Овощерезательная машина Gastrorag HLC-300

570x230x510

32 811 р.

в наличии

Пресс для нарезки картофеля-фри Hurakan HKN-HC01

330x140x641

5 882 р.

в наличии

Пресс для нарезки фруктов и овощей Hurakan HKN-HC03

380x195x240

7 472 р.

в наличии

Машина овощерезательно-протирочная ТоргМаш МПР-350М

600x340x650

49 315 р.

в наличии

Овощерезательная машина Лепсе Гамма-5А

550x290x550

38 823 р.

в наличии

Слайсер для нарезки томатов Hurakan HKN-TC3

370x180x230

7 481 р.

в наличии

Машина овощерезательная ТоргМаш МПР-350М-02

600x300x650

44 498 р.

в наличии

Машина протирочная ТоргМаш МПР-350М-01

600x340x650

31 733 р.

в наличии

Овощерезательная машина Gemlux GL-VC300A

750x230x510

35 278 р.

в наличии

Овощерезка Robot coupe CL30 bistro

320x304x590

85 395 р.

в наличии

Слайсер для томатов Viatto HT-4

430x200x195

8 341 р.

в наличии

Пресс для нарезки томатов Hurakan HKN-HC05

330x285x475

6 362 р.

в наличии

Овощерезка Robot coupe CL50 3ф

350x320x590

121 920 р.

в наличии

Овощерезка Robot coupe CL40

410x530x745

109 573 р.

в наличии

Овощерезка Robot coupe CL50 Ultra 380В

350x320x590

133 237 р.

в наличии

Овощерезательная машина Robot Coupe CL50 (24440)/5 нож.(1960)

310x390x610

150 520 р.

в наличии

Машина протирочная ТоргМаш МПО-1-01

490x300x700

31 853 р.

в наличии

Машина овощерезательная ТоргМаш МПО-1-02

490x280x720

43 294 р.

в наличии

Овощерезка Robot coupe CL20 (без ножей)

325x300x550

73 049 р.

в наличии

Овощерезка Hurakan HKN-FNT-W

480x270x530

38 159 р.

в наличии

Овощерезка Hurakan HKN-FNT-M

510x270x500

33 159 р.

в наличии

Машина овощерезательно-протирочная Торгмаш (Пермь) ОМ-350/220 П

490x300x580

41 139 р.

в наличии

Овощерезательная машина Торгмаш (Пермь) ОМ-350М-01

33 399 р.

в наличии

Овощерезка Eksi HFB-6

345x150x320

6 305 р.

в наличии

Овощерезка Robot coupe CL52 3ф

350x360x640

187 767 р.

в наличии

Машина овощерезательная ТоргМаш МПО-1-03

490x280x720

44 258 р.

в наличии

Овощерезательная машина Торгмаш (Пермь) ОМ-350М

36 233 р.

в наличии

Овощерезательная машина Торгмаш (Пермь) ОМ-350М-02

26 722 р.

в наличии

Резак STARFOOD HLB-8 для томатов дольками(механический)

585x580x325

3 855 р.

в наличии

Овощерезка Robot coupe CL55 рычаг 3ф

700x300x1143

383 252 р.

в наличии

Ручная овощерезка Hurakan HKN-ATHOS-05M

360x270x280

11 509 р.

в наличии

Слайсер для томатов Viatto HT-5,5

430x200x195

7 764 р.

Фильтры

1 2 3 4 Вперед

Показать по: 36 72 108

Все

Зачем нужны и как работают овощерезательные машины?

Овощерезательные машины позволяют осуществлять обширный спектр разнообразных действий. В частности, с их помощью можно нарезать овощи различными формами, перетирать их, шинковать и совершать другие операции, в зависимости от того, какое конкретно блюдо готовится.

Помимо нарезки сырых продуктов овощерезательные машины также могут измельчать и те, что уже прошли термообработку. В частности, данная функция актуальна для приготовления различных салатов, в которых требуется отварные или запеченные ингредиенты.

От скорости вращения диска, который непосредственно осуществляет нарезку, зависит и ее качество. Кроме того, различная плотность и другие параметры продуктов требуют также отличающихся настроек аппарата. Для выбора наиболее оптимального варианта необходимо тщательно продумать, какая нагрузка на него планируется.

Для удовлетворения нужд большого количества посетителей лучше выбирать модели, оснащенные более емкой тарой, что позволит единовременно обрабатывать большие объемы. В том случае, если поток клиентов остается средним, можно остановиться на устройствах с не столь высокой производительностью. Кроме того, данный показатель заметно влияет на уровень энергопотребления.