Овощерезательные машины

Профессиональные овощерезательные машины могут значительно упростить задачу работников крупных предприятий питания и цехов. Промышленные овощерезки позволят в течение нескольких минут сделать главные заготовки для блюд из любых фруктов и овощей. Большой выбор видов нарезки и дополнительных аксессуаров позволят сделать процесс нарезки не только быстрым, но и эффектным.

Robot coupe

Fimar

Viatto

Abat

APACH

Gastrorag

Hurakan

ЛЕПСЕ

Торгмаш (Баран...

Торгмаш (Пермь...

Celme

Airhot

AlexanderSolia

Assum

Convito

Ecolun

Eksi

Feuma

FIREX

Gemlux

Hallde

Kocateq

Liloma

MEC

Rock Kitchen

Rosso

Starfood

Vortmax

Dynamic

Electrolux

Sirman

Сортировка: по популярности сначала дешевые сначала дорогие

по популярности сначала дешевые сначала дорогие

Фильтры

Чаще всего покупают

уточнить наличие

Овощерезка Robot coupe CL20 (без ножей)

325x300x550

77 525 р.

в наличии

Овощерезка Robot coupe CL30 bistro

320x304x590

91 078 р.

в наличии

Овощерезка Robot coupe CL40

410x530x745

116 558 р.

в наличии

Овощерезка Robot Coupe CL50 (без ножей)

350x320x590

103 908 р.

в наличии

Овощерезка Robot coupe CL50 3ф

350x320x590

129 569 р.

в наличии

Овощерезка Robot coupe CL50 Ultra 220В

350x320x590

142 038 р.

в наличии

Овощерезка Robot coupe CL50 Ultra 380В

350x320x590

142 038 р.

в наличии

Овощерезка Robot coupe CL52 1ф

350x360x640

200 046 р.

в наличии

Овощерезка Robot coupe CL52 3ф

350x360x640

200 046 р.

в наличии

Овощерезка Robot coupe CL55 3ф

700x350x1150

599 054 р.

в наличии

Овощерезка Robot coupe CL60 рычаг

404x545x1260

613 150 р.

в наличии

Овощерезка Robot coupe CL55 рычаг 3ф

700x300x1143

407 682 р.

в наличии

Куттер-овощерезка Robot Coupe R 402

590x320x304

203 841 р.

уточнить наличие

Овощерезательная машина Robot Coupe CL40 (2203)

304x345x590

150 713 р.

уточнить наличие

Овощерезательная машина Robot Coupe CL50 Gourmet (24453)

340x390x610

180 530 р.

уточнить наличие

Овощерезательная машина Robot Coupe CL30 Bistro+6D (2202)

304x345x590

99 502 р.

в наличии

Овощерезательная машина Robot Coupe CL50 (24440)/5 нож.(1960)

310x390x610

178 144 р.

уточнить наличие

Овощерезательная машина Robot Coupe CL50 Ultra,б/н (24473)

310x390x610

113 346 р.

в наличии

Овощерезка Fimar La romagnola 2000RK 380v

220x610x520

76 470 р.

уточнить наличие

Овощерезка FIMAR TV2000R

610x220x520

56 605 р.

в наличии

Овощерезка Viatto HLC-300 (220)

570x230x510

35 077 р.

в наличии

Слайсер для томатов Viatto HT-5,5

430x200x195

8 126 р.

в наличии

Слайсер для томатов Viatto HT-4

430x200x195

8 720 р.

в наличии

Овощерезательная машина Gastrorag HLC-300

570x230x510

35 876 р.

уточнить наличие

Овощерезка Hurakan HKN-FNT

448x240x500

36 536 р.

в наличии

Пресс для нарезки картофеля-фри Hurakan HKN-HC01

330x140x641

6 203 р.

в наличии

Пресс для нарезки фруктов и овощей Hurakan HKN-HC03

380x195x240

6 993 р.

уточнить наличие

Слайсер для нарезки томатов Hurakan HKN-TC3

370x180x230

7 388 р.

уточнить наличие

Овощерезка Hurakan HKN-FNT-W

480x270x530

40 397 р.

уточнить наличие

Ручная овощерезка Hurakan HKN-ATHOS-05M

360x270x280

11 842 р.

в наличии

Пресс для нарезки картофеля Hurakan HKN-HC04

380x195x240

8 734 р.

уточнить наличие

Овощерезка Hurakan HKN-FNT-M

510x270x500

35 097 р.

в наличии

Пресс для нарезки томатов Hurakan HKN-HC05

330x285x475

7 886 р.

в наличии

Овощерезательная машина Лепсе Гамма-5А

550x290x550

41 727 р.

в наличии

Машина овощерезательно-протирочная ТоргМаш МПО-1-00

490x300x720

53 578 р.

в наличии

Машина протирочная ТоргМаш МПО-1-01

490x300x700

35 965 р.

Фильтры

1 2 3 4 Вперед

Показать по: 36 72 108

Все

Зачем нужны и как работают овощерезательные машины?

Овощерезательные машины позволяют осуществлять обширный спектр разнообразных действий. В частности, с их помощью можно нарезать овощи различными формами, перетирать их, шинковать и совершать другие операции, в зависимости от того, какое конкретно блюдо готовится.

Помимо нарезки сырых продуктов овощерезательные машины также могут измельчать и те, что уже прошли термообработку. В частности, данная функция актуальна для приготовления различных салатов, в которых требуется отварные или запеченные ингредиенты.

От скорости вращения диска, который непосредственно осуществляет нарезку, зависит и ее качество. Кроме того, различная плотность и другие параметры продуктов требуют также отличающихся настроек аппарата. Для выбора наиболее оптимального варианта необходимо тщательно продумать, какая нагрузка на него планируется.

Для удовлетворения нужд большого количества посетителей лучше выбирать модели, оснащенные более емкой тарой, что позволит единовременно обрабатывать большие объемы. В том случае, если поток клиентов остается средним, можно остановиться на устройствах с не столь высокой производительностью. Кроме того, данный показатель заметно влияет на уровень энергопотребления.