Печи для пиццы «Pizza Group»: назначение, описание моделей, цена
Печи для пиццы «Pizza Group» — итальянские профессиональные аппараты, предназначенные для использования в кафе и пиццериях. Удачные конструктивные находки, такие как всесторонний нагрев и использование огнеупорного камня на поду, при миниатюрных размерах печек обеспечивают впечатляющую производительность.
Печи для пиццы «Pizza Group» — служат для выпекания пиццы, грузинских лавашей, хачапури, ватрушек, лепешек. Они могут использоваться для запекания других блюд при высокой температуре. Нагреватели, расположенные со всех сторон, и эффективная теплоизоляция камеры значительно сокращают обычное время приготовления и ускоряют выдачу готовых блюд.
В разделе имеются модели:
- с одной или двумя (одна над другой) жарочными камерами;
- для пицц Ø до 350 мм;
- с разной мощностью, производительностью, габаритами.
Печи для пиццы «Pizza Group» имеют следующие конструктивные особенности:
- двухсторонний элетронагрев;
- передняя панель – нержавеющая сталь;
- корпус – снаружи окрашенная сталь, внутри – алюминиевое покрытие;
- под камеры из огнеупорного плотного материала;
- жаропрочное стекло дверцы;
- внутрикамерная подсветка;
- температура максимальная – до 460 °С;
- напряжение сети – 220/380 В;
- термометр – механический;
- система управления – электромеханическая.