Плиты газовые «Mareno»: особенности конструкции и обслуживания
Плиты газовые «Mareno» — это современные устройства, предназначенные для профессионального приготовления различных блюд на кухнях ресторанов, кафе и в других предприятиях общественного питания. Корпус моделей изготовлен из качественной нержавеющей стали и имеют механическую систему управления с регулировкой температуры. Поверхность конфорок выполнена из чугуна покрытого эмалью. Плиты изготовлены с духовыми шкафами и без них и оснащены энергоэкономичными воспламенителями.
Плиты газовые «Mareno» устанавливаются на профессиональных кухнях кафе, ресторанов и других заведений общественного питания. Данные плиты легко обслуживаются и чистятся, а их духовые шкафы оснащаются системой отвода пара. В зависимости от типа модели, плиты имеют разное количество горелок и поверхностей. Устройства отличаются стабильностью в работе и могут устанавливаться как на столе, так и на полу.
Особенности профессиональных газовых плит:
- электроподжиг;
- тип управления — механический;
- температура нагрева от 50 до 300 °С;
- подключение к газу;
- чугунные решетки;
- широкие сопла горелок.