Шкафы расстоечные «Rada» — для пышной и вкусной выпечки
Для быстрой и стабильной работы профессиональной кухни требуется различное оборудование, высокой производительности. Взять, к примеру, кафе или другие заведения общепита, где традиционно предлагают блюда, приготовленные из теста. Расстоечные шкафы отлично справятся с задачей расстойки теста. Шкафы расстоечные «Rada» способствуют процессу ускорения разморозки и брожения для будущих хлебобулочных изделий перед тем как будут помещены в печь.
Все процессы с использование расстоечного шкафа «Rada» способствует улучшению механических свойств и структуры продукции. На сегодняшний день бренд можно с уверенностью отнести к числу ведущих производителей оборудования общественного питания и торговли.
Особое внимание при выборе расстоечного шкафа нужно обратить на производственную мощность и дополнительные опции(габариты, время разморозки и т.д). Обычно шкафы расстоечные «Rada» комбинируют с другим оборудованием: пекарские и жарочные шкафы, печи конвекционные. В зависимости от модификации шкафы расстоечные «Rada» классифицируются по производительности, которая в свою очередь зависит от количества ярусов и типа противней.
Широкий ценовой диапазон оборудования производства «Rada» предоставляет отличный выбор и способен удовлетворить все потребности покупателя. Используя расстоечные шкафы можно заблаговременно приготовить основу для пиццы или выпечки, чтобы в часы высокой посещаемости обеспечить свежей выпечкой большее количество клиентов. Аппараты могут устанавливается на столе или же на специальной подставке. Заготовки тестовые, если необходимо, можно загрузить в шкаф расстоечный еще с вечера, что обеспечивает отлично налаженный процесс приготовления. С утра останется только приготовить свежую выпечку.