Жарочные поверхности «Roller Grill»

Производственная компания «Roller Grill» была основана во Франции в 1947 году. Предприятие специализируется на производстве оборудования для заведений общепита. Динамично развиваясь и методично накапливая опыт и внедряя все новые усовершенствования, компания расширяла ассортимент производимого оборудования, к настоящему времени предприятие стало одним из ведущих производителей мира в своем сегменте рынка. Полная автоматизация производства исключает ошибки, вызванные человеческим фактором и позволяет выпускать продукцию высочайшего качества, которую высоко ценят профессиональные повара более чем в ста странах мира.

Жарочные поверхности «Roller Grill» оснащаются терморегулятором, который позволяет устанавливать необходимую для приготовления блюда температуру от 0 до 300 градусов Цельсия. Благодаря небольшим размерам эти устройства могут быть установлены и в небольших заведениях общепита, где очень важно максимально эффективно использовать каждый метр пространства кухни.

Готовить блюда на жарочной поверхности этой марки не только удобно, но и экономично. При жарке используется намного меньше масла, чем при приготовлении в обычной сковороде. Продукты прожариваются ровнее за счет равномерного обогрева поверхности и не пригорают. Продукты, обжаренные на жарочных поверхностях выглядят более аппетитно. Особенно посетителям заведений общепита нравятся прожаренные полоски на стейках, кусочках мяса и прочих продуктах, которые остаются после поджаривания этих продуктов на ребристой жарочной поверхности. Благодаря наличию специального желобка для стекания жира, который образуется при обжаривании продуктов, блюда получаются менее жирными, а следовательно более полезными.

Жарочные поверхности от французской компании «Roller Grill» — это надежные устройства, которые помогут приготовить невероятно вкусные блюда с аппетитной поджаристой корочкой.