Шкафы шоковой заморозки «Hicold»: особенности, модели, цена
Шкафы шоковой заморозки «Hicold» предназначаются для качественного и быстрого охлаждения и заморозки различной пищевой продукции. Благодаря такой обработке пищевые продукты сохраняют больше полезных веществ и витаминов, гораздо дольше не портятся.
Шкафы шоковой заморозки «Hicold» — это удобное многофункциональное холодильное оборудование, способное за короткое время охлаждать и замораживать большие объемы продукции, в том числе и горячей. Такие установки широко применяют в различном пищевом производстве (мини-пекарни, цеха при кулинариях и магазинах).
Шкафы шоковой заморозки «Hicold» имеют следующие особенности:
- трехфазное подключение к сети;
- корпус и внутренняя облицовка полностью выполнены из корозийностойкой стали;
- пространство между стенками (внутренними и наружными) заполнено термоизолирующей пеной;
- охлаждение 40 килограмм продукции с температуры 70°С до +3 °С за 90 минут;
- замораживание 28 килограмм продукции с температуры 70°С до -18°С за 240 минут;
- имеет десять гастронормированных уровней;
- одна глухая распашная дверь на автодоводчиках;
- три режима работы: шоковая заморозка, шоковое охлаждение, деликатное шок. охлаждение;
- внутренние углы аппарата закруглены, что облегчает процесс мойки;
- ножки легко регулируются по высоте, что позволяет установить наиболее устойчивое положение на полу;
- автоматическая система оттайки.
Как дополнительные опции, возможно исполнение с водяным или выносным типом охлаждения. Шкафы шоковой заморозки «Хайколд» — это качественное и надежное оборудование. На все модели производителя предоставляется гарантия и сервисное обслуживание.