Шкафы тепловые «Electrolux»: модели и предназначение
Компания «Electrolux» является авторитетным производителем тепловой кухонной техники. Наиболее частые условия ее эксплуатации – это оснащение кухонь в кафе, ресторанах и других заведениях общественного питания. Для того чтобы максимально упростить работу персонала и хранение блюд, шкафы тепловые «Electrolux» проектируются и оснащаются с учетом всех особенностей данной работы.
Тепловые шкафы «Electrolux» используется повсеместно для хранения порционных блюд: мясных, овощных, рыбных или комбинированных. Продуманное устройство создает для продуктов подходящий температурный режим, обеспечивая соблюдение технологических норм. При этом готовая продукция не теряет своих свойств или вкусовых качеств, что, несомненно, является достоинством для заведения общественного питания.
Стоит рассмотреть несколько наиболее распространенных видов продукции компании:
- Шкафы тепловые «Electrolux MSR1807 133021». Данная модель весьма габаритна, а потому подойдет для заведений с большим ежедневным потоком клиентов. Корпус и фронтальная часть изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали, благодаря чему все поверхности легко поддаются чистке и отличаются повышенной износостойкостью.
- Более компактная модель TC1210E 133547 имеет прозрачные стенки и дверцы. Для создания каркаса используется нержавеющая сталь, и он имеет пять пар направляющих. Принцип установки – напольный. Простая и интуитивно понятная электронная система регулировки температурных режимов позволяет работать с оборудованием без наличия специальных знаний.
Данное оборудование – лидер в своем классе. Кроме непосредственно поддержания температуры еды, также его можно использовать для подогрева сервировочных предметов.