Основные виды холодильных шкафов
Холодильные шкафы используются для непродолжительного хранения и демонстрации продуктов питания, напитков и готовых блюд. Такое оборудование широко применяется в заведениях общепита и торговли. Также на рынке представлены специализированные модели, которые предназначены, например, для сигар или медицинских препаратов. Холодильные шкафы различаются по назначению, конструктивным особенностям, температурному режиму, климатическому классу, способу охлаждения. Выбирать конкретную модель стоит с учетом целей использования и места установки.
Универсальные шкафы
Такие модели могут иметь глухую или стеклянную дверь. Первые обычно используются на кухнях кафе, ресторанов, столовых или на складах магазинов. Холодильники со стеклянной дверью отлично подходят для демонстрации товаров, готовых блюд и напитков в торговом зале. Вы также можете купить оборудование со специальным световым коробом для размещения рекламы. Это позволяет привлекать внимание покупателей к товарам. В зависимости от климатического класса универсальные холодильные шкафы могут устанавливаться как внутри магазинов и заведений общепита, так и снаружи для уличной торговли. Основные их преимущества – хорошая вместимость, презентабельность и удобство использования.
Для икры и пресервов
Это специальное холодильное оборудование для хранения и демонстрации морских деликатесов. В его конструкции предусмотрена стеклянная дверца с внутренним светодиодным освещением для более эффектной презентации товара. В камере поддерживается температурный режим от -6°С до +6°С, что обеспечивает оптимальные условия для хранения икры и пресервов. Такие модели устанавливаются в магазинах, супермаркетах, кафе, ресторанах. Данные холодильники отличаются компактными размерами и не занимают много места, поэтому их часто размещают в прикассовой зоне. Зачастую они оснащаются замком, чтобы предотвратить свободный доступ к продукции.
Кондитерские холодильные шкафы
Они используются в кафе, пекарнях, кофейнях и других заведениях, где гостям предлагают вкусные десерты. Такие холодильники помогают сохранить свежесть пирожных, тортов и другой кондитерской продукции, позволяя эффектно презентовать ее покупателям. Особой популярностью пользуются модели с четырехсторонним остеклением, яркой подсветкой и вращающимися полками, что дает возможность оценить представленные десерты со всех ракурсов.
Барные холодильники
Это небольшие модели, которые можно легко разместить под барной стойкой или встроить в столешницу. Они служат для хранения и охлаждения напитков. Барные холодильники широко используются в заведениях общепита, магазинах, гостиницах и отелях.
Для сигар
В таких моделях поддерживается не только определенная температура, но и уровень влажности. Именно это позволяет создавать оптимальные условия для хранения сигар. В конструкции данных холодильников предусмотрена термоэлектрическая система охлаждения. Для ее работы не требуется хладагент – принцип действия основан на эффекте Пельтье. Некоторые холодильники имеют встроенные освещение внутренней камеры для эффектной демонстрации дорогостоящей табачной продукции.
Фармацевтические холодильники
Они предназначены для хранения медицинских препаратов, вакцин, биоматериала, которым требуется строгое соблюдение температурного режима. Часто такое оборудование оснащается специальной системой, которая сигнализирует об отклонении температуры от установленного значения. Холодильники данного типа устанавливают в аптеках, больницах, лабораториях.
Если вы хотите купить холодильный шкаф, приглашаем вас оценить обширный ассортимент интернет-магазина REFRO. В нашем каталоге представлено оборудование ведущих российских и зарубежных производителей. Вы можете оформить заказ с доставкой по Москве и в другие города России.