- Плиты электрические промышленные
- Пароконвектоматы
- Печи конвекционные
- Шкафы расстоечные
- Шкафы пекарские
- Печи для пиццы
- Фритюрницы профессиональные
- Индукционные плиты профессиональные
- Витрины тепловые
- Шкафы жарочные
- Грили для кур
- Мармиты
- Котлы пищеварочные
- Аппараты для приготовления пончиков
- Аппараты для хот-догов
- Грили для шаурмы
- Аппараты для варки кукурузы
- Аппараты для трдельников
- Сковороды электрические
- Поверхности жарочные
- Лавовые грили
- Сковороды газовые
- Грили-мангалы
- Грили Salamander
- Коптильни
- Столы тепловые
- Грили контактные
- Ванны варочные sous vide
- Блинницы
- Вафельницы
- Пароварки
- Шкафы тепловые
- Печи микроволновые
- Аппараты для попкорна
- Плиты газовые
- Аппараты для приготовления сахарной ваты
- Рисоварки
- Казаны электрические
- Макароноварки
- Тостеры
- Шашлычницы
- Грили роликовые
- Аппараты Кваркини
- Вапо грили
- Вафельницы тайяки
- Водонагреватели
- Грили галечные
- Грили индукционные
- Карамелизаторы
- Многофункциональные аппараты
- Печи для утки по пекински
- Печи на твердом топливе
- Подогреваемые поверхности
- Подогреватели посуды
- Приготовление под вакуумом
- Ротационные пекарские шкафы
- Станции для подогрева картофеля фри
- Тандыры
- Электроварки
- Аксессуары для теплового оборудования
Тепловое оборудование
Расстоечные шкафы «Smeg»
Расстоечные шкафы «Smeg» созданы специально для доведения хлебных и кондитерских изделий до состояния готовности к выпеканию. Так же их удобно использовать для расстойки замороженных полуфабрикатов. При нахождении в этом устройстве изменяется структура теста, происходит улучшение его свойств, что сказывается на характеристиках конечного продукта.
Фильтры
Чаще всего покупают
Показать еще
Расстоечные шкафы «Smeg» созданы специально для доведения хлебных и кондитерских изделий до состояния готовности к выпеканию. Так же их удобно использовать для расстойки замороженных полуфабрикатов. При нахождении в этом устройстве изменяется структура теста, происходит улучшение его свойств, что сказывается на характеристиках конечного продукта.
Расстоечные шкафы «Smeg» — традиции качества
Итальянская компания «Smeg» имеет богатую историю, корни которой уходят к 17 веку, когда семья Бертаццони начала свою коммерческую деятельность. В 1948 году семья основала металлургический завод, а в конце пятидесятых годов прошлого века с конвейера завода сошла одна из первых газовых плит, которая была оснащена автоматическим розжигом, а так же предохранителем и таймером. После этого компания активно расширяла ассортимент производимой техники, завоевывая все новых почитателей своей техники по всему миру. В наши дни компания имеет 16 филиалов, которые разбросаны по всем частям света. Зная о высоком качестве продукции, производимой компанией «Smeg», мы просто не могли не обратить ваше внимание на расстоечные шкафы «Smeg».Кондитерские и хлебобулочные изделия, которые прошли процесс расстойки в расстоечных шкафах «Smeg» получаются особенно пышными, мягкими и воздушными. В линейке расстоечных шкафов «Smeg» имеются модели разных размеров. Их удобно использовать вместе с конвекционными печами этого же производителя.
Для придания изделиям из теста наилучших качеств, расстоечные шкафы этого производителя имеют функцию увлажнения. Камеры предварительной расстойки марки «Smeg» отлично подойдут для использования на любом предприятии общепита, которое выпускает изделия из теста. В том числе они подходят для хлебопекарен, школ, отелей, столовых, ресторанов и просто небольших кафе, которые предлагают своим посетителям воздушную выпечку собственного производства.
Компания «Smeg» заботится о том, чтобы использовать технику, произведенную на принадлежащем ей заводе, было не только легко, но и приятно. Поэтому конструкторы компании уделяют большое внимание эргономичности и дизайну изделий. Эта марка для многих стала синонимом неповторимого стиля, надежности и успеха.
Техника «Smeg» на вашей кухне — гарантия отличного качества ваших блюд.