Печи конвекционные Tecnoeka цена, описание, купить в Рефро

Печи конвекционные «Tecnoeka» – профессиональное оборудование, используемое при производстве хлебобулочных изделий и других блюд на предприятиях общепита, корпоративном и производственном питании, на кухнях клиник, санаториев, детских лагерей, в сфере гостеприимства, в небольших пекарнях.

Печи конвекционные «Tecnoeka»: назначение, описание моделей, цена

Печи конвекционные «Tecnoeka» представляют собой жарочный шкаф с принудительным перемешиванием воздуха встроенным вентилятором – конвекцией. Благодаря этому приготовление мучных, рыбных, мясных блюд происходит быстрее и без использования лишнего жира. Благодаря потоку горячего воздуха блюда приобретают аппетитную корочку без обугливания и пересушивания.

В разделе представлены модели:

электрические и газовые;
с различным числом встроенных вентиляторов;
с сенсорной или механической панелью управления;
с парообразованием и без него;
с разным количеством уровней;
с разной площадью уровней (под разные противни, сковороды, сотейники);
с разным количеством доступных режимов;
с дополнительными возможностями: USB-портами, рецептами в памяти, термощупом, самодиагностикой;
с различной максимальной температурой – до 300°С;
с разными габаритами, массой, мощностью;
с подключением к сети одно- и трехфазной.

Печи конвекционные «Tecnoeka» имеют следующие конструктивные особенности:

двойное термозакаленное стекло;
внешнее стекло – охлаждаемое;
принудительное охлаждение;
нержавеющая сталь корпуса;
внутреннее освещение;
парообразователь – инжекционный;
высокоэффективная теплоизоляция;
датчик открывания двери.