Мармиты «Tecnoinox»
Мармиты «Tecnoinox» предназначены для поддержания оптимальной температуры горячих готовых блюд. Такой вид оборудования широко применяется для кейтеринга, в гостиницах, столовых, фуд-кортах — на линии раздачи или в ресторанах для организации банкетов и «шведских столов».
Размер 700x600x300
42 844 р.
Размер 700x700x280
68 050 р.
Размер 350x700x280
47 415 р.
Размер 400x700x900
72 036 р.
Размер 800x700x900
105 678 р.
Размер 400x900x280
72 691 р.
Размер 800x900x900
129 876 р.
Размер 800x900x280
100 340 р.
Размер 350x650x280
35 116 р.
Размер 700x650x280
47 480 р.
Размер 350x600x300
31 693 р.
Мармиты «Tecnoinox»: принцип работы и различия моделей виды мармитов от производителя «Tecnoinox» . Различают три вида мармитов:
мармиты электрические ( с электроподогревом);
мармиты с газовым подогревом;
мармиты, подогреваемые от свечи.
Устройство и принцип работы довольно просты: мармит представляет собой установку, типа ванной, в которую помещается гастроемкость. Пространство между самим мармитом и емкостью с готовым блюдом заполняется водой: тепло держится за счет постоянного нагрева воды. Оптимальная температура в ванне электрического мармита поддерживается за счет работы электрических тэнов, находящихся под ванной. В газовых моделях нагрев воды происходит благодаря газовым горелкам. Мармиты, подогреваемые от свечей — небольшие, настольны, могут работать автономно. Наиболее часто их используют в гостиницах для организации завтраков, так как такие мармиты не способны долго работать (требуется замена свечей).
электрические и газовые мармиты «Tecnoinox» , так как такие виды лучше других сохраняют тепло. Электрические мармиты наиболее популярны, так как контролировать уровень температуры в них легче. Но такие модели будут дороже, чем газовые.
Оборудование для магазинов и ресторанов
Вход
Доставка
Контакты
