Тестоделители

Тестоделители станут незаменимым помощником на профессиональном производстве кондитерских и хлебобулочных изделий. Тестоделительное оборудование широко применяется не только на крупном кондитерском или пекарном производстве, но и на маленьких фабриках и предприятиях. Воспользовавшись таким оборудованием, как тестоделитель вы без особого труда и за кратчайшее время время получите одинаковые весовые заготовки для формового хлеба, пиццы или других хлебобулочных изделий.

Danler

Flamic

Gastromix

Itpizza

Jac

Kocateq

Panero

Sigma

Sinmag

Sottoriva

Viatto

Vitella

WLBake

Zanolli

Восход

Сортировка: по популярности сначала дешевые сначала дорогие

по популярности сначала дешевые сначала дорогие

Фильтры

Чаще всего покупают

в наличии

Тестоделитель Viatto AS-CG-36 220В

520x410x1300

75 739 р.

в наличии

Тестоделитель - округлитель Sinmag SМ-3-30

710x650x2050

332 300 р.

в наличии

Тестоделитель Gastromix DD-36

520x410x1300

77 061 р.

в наличии

Тестоделитель-округлитель Kocateq OMJ-3-30A

700x600x2100

289 654 р.

в наличии

Тестоделитель-округлитель Kocateq OMJ-3-36A

700x600x2100

290 310 р.

в наличии

Тестоделитель Kocateq OMJ280

1000x530x1060

191 551 р.

в наличии

Тестоделитель Panero квадратный SQ RP 2T SA 10/20

610x683x1100

406 318 р.

в наличии

Тестоделитель-округлитель Panero SPA RP SA 30

640x640x1450

533 779 р.

в наличии

Тестоделитель-округлитель WLBake VDR II M 30

670x600x2030

402 440 р.

уточнить наличие

Тестоделитель Danler DZ-36

400x500x1300

118 128 р.

уточнить наличие

Тестоделитель-округлитель Danler DK-30

640x540x2100

306 494 р.

уточнить наличие

Тестоделитель Danler DV-2000 автоматический

665x1400x1520

434 200 р.

уточнить наличие

Тестоделитель Flamic SE M 37

655x730x995

232 907 р.

уточнить наличие

Тестоделитель Flamic SPA A 30

605x660x1420

714 130 р.

уточнить наличие

Тестоделитель Flamic SPA SA 30

670x600x1005

565 537 р.

уточнить наличие

Тестоделитель Itpizza PO-300

510x530x830

286 444 р.

уточнить наличие

Тестоделитель Itpizza PO-800

510x660x830

342 696 р.

уточнить наличие

Подставка Itpizza SPO-AR для тестоделителя PO

660x880x960

40 988 р.

уточнить наличие

Тестоделитель Jac DIV-R20 Квадрат

600x810x1060

569 748 р.

уточнить наличие

Тестоделитель Jac DIV-R20 Круг

600x810x1060

557 988 р.

уточнить наличие

Тестоделитель Jac DIV20 Квадрат

600x810x1060

481 548 р.

уточнить наличие

Тестоделитель Jac DIV20 Круг

600x810x1060

472 728 р.

уточнить наличие

Тестоделитель-формовщик Jac DIVIFORM+

1066x1066x1761

566 808 р.

уточнить наличие

Тестоделитель-формовщик Jac TRADIFORM

1000x1000x1649

623 648 р.

уточнить наличие

Тестоделитель Jac PE50P 109

950x1784x1775

2 103 900 р.

уточнить наличие

Тестоделитель Jac GDS 110

1008x1820x1701

1 252 850 р.

уточнить наличие

Тестоделитель Jac GD 110 (1060)

1008x1820x1701

1 162 810 р.

уточнить наличие

Тестоделитель Jac GD 110 (1240)

1008x1820x1701

1 162 810 р.

уточнить наличие

Тестоделитель-формовщик Jac Paniform

981x787x1760

921 727 р.

уточнить наличие

Тестоделитель Panero квадратный SQ RP 2T A 10/20

610x683x1100

448 973 р.

уточнить наличие

Тестоделитель Panero квадратный SQ RP 2T SA 15/30

610x683x1100

427 645 р.

уточнить наличие

Тестоделитель Panero квадратный SQ RP SA 20

610x683x1100

342 336 р.

уточнить наличие

Тестоделитель Panero квадратный SQ RP SA 30

610x683x1100

363 663 р.

уточнить наличие

Тестоделитель Panero квадратный SQ RP SA 80

610x683x1100

406 318 р.

уточнить наличие

Тестоделитель-округлитель Panero SPA RP A 30

640x640x1450

688 904 р.

уточнить наличие

Тестоделитель-округлитель Panero SPA RP A 30 S

640x640x1450

688 904 р.

Фильтры

1 2 3 Вперед

Показать по: 36 72 108

Все

Виды тестоделителей

Принцип работы заложенный в основе тестоделителей подразделяет все модели на два класса – волюметрические(объёмные) и весовые.

Весовые тестоделители

Тестоделители относящиеся к весовому типу мера деления, специально разработанная соответствует определенному весу заготовки. Существенный недостаток весовых тестоделителей – низкая производительность в отличие от объемых.

Тестоделители объемного типа

В отличии от весовых тестоделителей в основе работы объемных заложен волюметрический, другими словами объёмный способ нарезки сырья. Деление теста на части происходит с помощью его нагнетания в разделительную головку, а равная масса всех частей обеспечивается, благодаря одинаковой плотности по всему объёму тестовой заготовки. Отличительной особенностью объемных тестоделителей является гораздо большая производительность в отличии от весовых моделей, а также увеличенные пределы деления (минимальный и максимальный вес получаемых в результате деления частей).

Объёмные тестоделители классифицируются по способу подачи теста в делительную головку оборудования – на вакуумно-поршневые и шнековые.

Вакуумно-поршневые тестоделители обладают меньшей производительностью, поэтому рекомендуется их использовать на небольших кондитерских и пекарнях. Тестоделители такого типа более деликатно обрабатывают тесто, при этом сохраняя целостность клейкую составляющую и его структуру, поэтому это оборудование оптимально для производства сдобных изделий.

Шнековые тестоделители используют на предприятиях с большим объёмом производства, в крупных пекарнях. Отличительная особенность - простота в эксплуатации.

В нашем Интернет магазине Вы можете купить тестоделители по заводской цене с доставкой по всей России. Звоните в наши офисы продаж в Москве, Ростове-на-Дону, Санкт-Петербурге, Казани и Екатеринбурге.