Универсальные саладетты «TurboAir» помогут в работе повара Никто не спорит, что стоимость профессионального кухонного оборудования намного выше, чем бытового, но это полностью оправдывается его преимуществом. Ведь в промышленных масштабах ресторана кухни нужна техника универсальная, с долгим сроком службы, высоконадежная, презентабельного вида и эргономичная.
Саладетты «TurboAir» упростят рабочий процесс поваров, благодаря тому, что они одновременно являются охлаждаемой поверхностью и холодильным шкафом. Плюс ко всему практичность этого оборудования не знает границ. За короткое время можно приготовить большое количество закусок, салатов и других блюд, не отвлекаясь по мелочам, ведь абсолютно все под рукой. На верхней зоне размещается охлаждаемая ниша под гастроёмкости с необходимыми ингредиентами для салатов, в закрытом виде выполняет функцию рабочей поверхности. Есть варианты с одной, двумя или тремя дверцами для хранения продуктов внутри стола. В любом случае, нет смешиванию запахов, качество остается отличным, а все благодаря оптимальному температурному режиму и системе статического охлаждения, поддерживаемому в холодильном шкафу под столешницей. Вентилятор позволяет на нужном уровне сохранить влажность, которая так необходима для овощей, фруктов и других продуктов, идущих в салаты или холодные закуски.
Производитель «TurboAir» изготавливает саладетты из нержавейки, это гарантирует прочность, долговечность и надежность техники . Повара вашего заведения быстрого питания будут с легкостью и за короткое время предлагать посетителям все новые закуски, подавая их к столу в свежем аппетитном виде и вкусными.
