Особенности котломоечных ванн
Ванна котломоечная – оборудование для общепита, которое используется для мытья больших котлов, противней, поддонов, решеток и крупногабаритного инвентаря. Это обязательный элемент посудомоечного отделения кухни ресторана, кафе, столовой или другого заведения питания.
Критерии выбора
- Материалы изготовления. Для производства мойки используется нержавеющая сталь, обладающая антикоррозийными свойствами. Каркас под нее изготавливается из оцинкованного либо окрашенного металла.
- Тип конструкции. Ванны имеют квадратную или прямоугольную форму. Сама моечная емкость может быть цельнотянутой или сварной. Первые отличаются повышенной прочностью, однако имеют меньшие габариты. Пристенные модели обычно оснащены бортом, который защищает стену от попадания брызг. Некоторые производители предлагают котломоечные ванны с дополнительным столом. В заведениях, где ограничено свободное пространство, такой стол часто используют для разделки продуктов. В конструкции некоторых моделей предусмотрено отверстие для установки смесителя.
- Количество секций. Их может быть от одной до трех в зависимости от модели оборудования. При покупке стоит учитывать количество посадочных мест в заведении и уровень загруженности кухни.
- Способ установки. На выбор доступны пристенные и центральные модели.
Преимущества использования
Наличие котломоечной ванны значительно упрощает мытье крупногабаритной посуды и кухонного инвентаря, которые нельзя разместить в посудомоечной машине. Одно из важных преимуществ такого оборудования – прочность и долговечность конструкции. Ванна проста в уходе и обслуживании, она легко очищается от жира и грязи.
В интернет-магазине REFRO представлен большой выбор котломоечных ванн популярных брендов: Iterma, ROSINOX, Hessen, Кобор, Assum, Abat. Наши менеджеры помогут вам подобрать подходящую модель по приемлемой цене. При оформлении покупки вы можете заказать доставку товара по Москве и в другие города РФ.