Печи конвекционные «Venix»

Печи конвекционные «Venix» являются лучшим оборудованием для выпечки хлебобулочных изделий. Представленные модели широко применяются в пекарнях, кафе, ресторанах, кондитерских цехах и различных организациях общественного питания. Основное достоинство таких агрегатов - это непрерывность эксплуатации для изготовления продукции.

Сортировка: по наличию сначала дешевые сначала дорогие

Печь конвекционная Venix T043E

Размер 560x595x580

24 832 р.

Печь конвекционная Venix T043M

Размер 560x595x580

32 015 р.

Печь конвекционная Venix T04MP

Размер 750x650x560

58 568 р.

Печь конвекционная Venix T043DI с пароувлажнением

Размер 560x595x580

49 501 р.

Печь конвекционная Venix T043MH

Размер 560x595x580

37 863 р.

Печь конвекционная Venix T04MI

Размер 750x695x560

70 539 р.

Печь конвекционная Venix B04D

Размер 800x700x580

73 931 р.

Печь конвекционная Venix L06M

Размер 920x840x865

148 962 р.

Печь конвекционная Venix P9

Размер 920x830x860

61 814 р.

Печь конвекционная Venix L10DC

Размер 920x840x1200

251 485 р.

Печь конвекционная Venix L10M

Размер 920x840x1200

204 594 р.

Печь конвекционная Venix T04M

Размер 750x650x560

56 677 р.

Печь конвекционная Venix T043MHT с пароувлажнением

Размер 560x595x580

42 170 р.

Печь конвекционная Venix M06S с пароувлажнением

Размер 950x840x865

213 686 р.

Печь конвекционная Venix SG06TC

Размер 790x945x930

321 103 р.

Печь конвекционная Venix T04DI с пароувлажнением

Размер 750x695x560

78 206 р.

Печь конвекционная Venix M10S с пароувлажнением

Размер 950x840x1200

295 955 р.

Печь конвекционная Venix SG10TC

Размер 790x945x1260

437 415 р.

Печь конвекционная Venix B04M с пароувлажнением

Размер 800x700x580

77 439 р.

Печи конвекционные «Venix» — надежность превыше всего

Принцип работы конвекционных печей заложен в названии. «Конвекция» — это естественный воздухообмен, то есть теплопередача происходит посредством воздушной среды. В таком конструктивном варианте создается практически одинаковая степень нагрева относительно всего объема. При этом происходит выравнивание температуры в камере. Таким образом, печи конвекционные «Venix» преимущественно отличаются от классического духового шкафа, где изделия располагаются достаточно близко к нагревательным элементам, что становится причиной пригорания, и это ведёт к потере качества готовой продукции.

Еще одним неоспоримым преимуществом конвекционных печей является ускорение времени приготовления. Требуемый температурный режим устанавливается в несколько раз быстрее, нежели в духовом шкафу, что позволяет значительно сэкономить драгоценное время. Все модели изготовлены из нержавеющей стали, что значительно увеличивает степень их надежности, а также долговечность. Дверцы выполнены из двойного стекла с воздушной прослойкой. Такая конструкция защищает повара от ожогов и сокращает в несколько раз потери тепла. При этом происходит экономия электроэнергии.

Отдельные модели конвекционных печей «Venix» дополнены функцией пароувлажнения, благодаря чему можно не переживать, что блюдо пересушится. Конвекционные электрические печи оборудованы практичным и надежным регулятором температурного режима, который обезопасит изделия от пригорания.

Печи от итальянской фирмы «Venix» являются залогом процветания бизнеса в сфере общественного питания. Главные отличительные черты оборудования «Venix» — это уникальный стиль, прекрасное качество и применение новейших научных разработок в сфере приготовления еды, а также очистки поверхностей.

В нашем электронном каталоге вы сможете выбрать необходимую модель конвекционной печи в зависимости от поставленных целей по различным параметрам и характеристикам. При необходимости консультанты нашего интернет-магазина всегда готовы помочь с выбором, применив наиболее профессиональный подход при подборе оборудования данного типа.

Выбор оборудования из раздела по характеристикам

Печи конвекционные «Venix»

Печи конвекционные «Venix» — надежность превыше всего