Ваш город - Санкт-Петербург?

Да
Выбрать другой город

От выбранного города зависят цены,
наличие и доступные способы доставки
+7 (800) 333-30-81 +7 (495) 212-91-86
Вход Доставка Контакты

Ванны варочные sous vide Viatto

Ванны варочные sousvide «Viatto» — это безопасное и профессиональное оборудование для использования на предприятиях общественного питания (рестораны, столовые, кафе), которое позволяет приготовить вкусные, сочные и сохраняющие все витамины блюда по новейшей технологии «су-вид». Корпус изделий изготовлен из нержавеющего металла. Ванна нагревается до нужной температуры быстро и отключается сразу после окончания запрограммированного цикла работы.

Выбрать оборудование по параметрам
Развернуть фильтр
Сортировка: по наличию сначала дешевые сначала дорогие
Чаще всего покупают
Аппарат для sous vide Viatto SV-20
Размер 570x370x310
61 819 р.



Ванны варочные sous vide «Viatto»: особенности, принцип работы

Ванны варочные sous vide «Viatto» изготовлены по современной и новой технологии приготовления пищи, существенно экономят электроэнергию и время приготовления пищи. Модели устанавливаются и с успехом эксплуатируются на предприятиях общественного питания, где ценят тонкий вкус и аромат сочных блюд. Пища при такой обработке не пригорит и не переварится из-за отсутствия непосредственного контакта с водой и вакуумной упаковки.

Технология приготовления предполагает опускание продукта в упаковке, из которой выкачан воздух в воду, которая нагревается, не достигая температуры кипения, и пища при этом приобретает сочность, аромат и отличный вкус не теряя витаминов. Установка времени приготовления и температуры, наличие автоматического отключения при перегреве обеспечивает удобство и комфортность обслуживания устройств. Корпус изделий и сама ванна выполнены из нержавеющей стали.

Особенности ванн варочных sous vide «Viatto»:

  • настольное исполнение;
  • температура нагрева от 20 до 85 °С;
  • питание от сети 220 В;
  • небольшие размеры и вес;
  • экономия электроэнергии и удобство обслуживания.
Избранное
Сравнение
Мы вам перезвоним!

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных