- Плиты электрические промышленные
- Пароконвектоматы
- Печи конвекционные
- Шкафы расстоечные
- Шкафы пекарские
- Печи для пиццы
- Фритюрницы профессиональные
- Индукционные плиты профессиональные
- Витрины тепловые
- Шкафы жарочные
- Грили для кур
- Кипятильники
- Мармиты
- Котлы пищеварочные
- Аппараты для приготовления пончиков
- Аппараты для хот-догов
- Аппараты для шаурмы
- Аппараты для варки кукурузы
- Аппараты для трдельников
- Сковороды электрические
- Поверхности жарочные
- Лавовые грили
- Сковороды газовые
- Грили-мангалы
- Грили Salamander
- Коптильни
- Столы тепловые
- Грили контактные
- Ванны варочные sous vide
- Блинницы
- Вафельницы
- Пароварки
- Шкафы тепловые
- Печи микроволновые
- Плиты газовые
- Рисоварки
- Казаны электрические
- Макароноварки
- Тостеры
- Шашлычницы
- Грили роликовые
- Аппараты Кваркини
- Вапо грили
- Вафельницы тайяки
- Водонагреватели
- Грили галечные
- Грили индукционные
- Многофункциональные аппараты
- Печи для утки по пекински
- Печи на твердом топливе
- Подогреватели посуды
- Приготовление под вакуумом
- Ротационные пекарские шкафы
- Станции для подогрева картофеля фри
- Стерилизаторы ножей
- Тандыры
- Уличные обогреватели
- Электроварки
- Аксессуары для теплового оборудования
Тепловое оборудование
Котлы пищеварочные «Vortmax»
Котлы пищеварочные «Vortmax» являются высококачественными многофункциональными устройствами, которые могут использоваться предприятиями общественного питания в процессе приготовления не только первых блюд, но также и каш, овощей, соусов, гарниров.
Фильтры
Чаще всего покупают
Показать еще
Котлы пищеварочные «Vortmax» являются высококачественными многофункциональными устройствами, которые могут использоваться предприятиями общественного питания в процессе приготовления не только первых блюд, но также и каш, овощей, соусов, гарниров.
Котлы пищеварочные «Vortmax»
Пищеварочные котлы «Vortmax» просто незаменимы для заведений, которые характеризуются большим потоком клиентов, так как с их помощь можно решать широкий спектр задач.Пищеварочные котлы «Vortmax» характеризуется способностью готовить в двух основных режимах, а именно в режиме варки и в режиме кипячения. Устройства разрабатываются таким образом, чтобы с их помощью можно было оборудовать многофункциональную линию либо использовать их в самостоятельном режиме.
С конструкционной точки зрения пищеварочный котел представляет собой резервуар, который выполнен в форме цилиндра, который имеет множество слоев. Для установки также используются дополнительные опоры. Для изготовления основной части котла используется нержавеющая сталь, так как она прекрасно зарекомендовала себя с функциональной точки зрения, и имеет практически неограниченный срок годности. Немаловажной особенностью данного тип оборудования является создание дополнительной теплоизоляции, которая позволяет максимально предотвратить потерю тепла. При изготовлении двухслойных стенок также используется слой теплоизоляции.
Что касается моделей котлов от «Vortmax», то при их проектировании все детали продуманы до мелочей. Так, модели имеют специальные перемешивающие устройства, а также регуляторы температуры нагревания, и краны слива воды. Кроме того, на верхней поверхности также имеется манометр, который позволяет правильно определять внутренне давление. В том случае, если значения давления превышают допустимые, срабатывает предохранительный клапан, который защищает оборудование.
Для выгрузки продуктов все также продумано до мелочей, и для этого в днище имеется люк либо используется откидывающаяся крышка. Модельный ряд данного производителя достаточно широк, и в нем регулярно появляются новые модели.