Цена по запросу
Под заказ
Нашли дешевле?
Помощь специалиста
Запросить цену
В кредит
Характеристики Coldline W20TGN
Заводские данные
Основные характеристики
Время для замораживания, мин
240
Время для охлаждения, мин
90
Гастронормированная
да
Двери
Глухая
Колеса
Нет
Количество дверей, шт
1
Количество камер
1
Количество уровней
20
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
5.59
Направляющие
под гастроемкости
Напряжение, В
380
Оттайка
Автоматическая
Охлаждение
Динамическое
Производительность цикла заморозки, кг
55
Производительность цикла охлаждения, кг
80
Расположение агрегата
верхнее
Расстояние между уровнями, мм
68
Способ открывания двери
Распашной
Способ установки
Напольный
Температура замораживания продукта до, °C
-18
Температура замораживания продукта от, °C
90
Температура охлаждения продукта до, °C
3
Температура охлаждения продукта от, °C
90
Тип агрегата
встроенный
Тип противня/гастроёмкости
Gn 1/1
Толщина стенки корпуса, мм
75
Хладагент
R404a
Особенности
Термощуп
есть
Управление
Электронное
Размер и вес
Вес без упаковки, кг
170
Высота, мм
2210
Глубина, мм
1015
Ширина, мм
810
Упаковка
Высота в упаковке, мм
2260
Глубина в упаковке, мм
1050
Ширина в упаковке, мм
830
Описание
Аппарат шоковой заморозки Coldline W20TGN позволяет осуществлять скоростное охлаждение продукта сразу после окончания его тепловой обработки — при температуре +90С, и дальнейшую ударную заморозку для последующего хранения продукции.
Продолжительность охлаждения не превышает 90 минут, что позволяет провести 8 циклов за 12 часов работы ресторана, столовой. Затраты на данный аппарат будут оправданны целым рядом преимуществ, которые позволят значимо увеличить прибыльность предприятия питания.
Конструктивные особенности модели:
Характеристики модели:
Технические параметры:
Продолжительность охлаждения не превышает 90 минут, что позволяет провести 8 циклов за 12 часов работы ресторана, столовой. Затраты на данный аппарат будут оправданны целым рядом преимуществ, которые позволят значимо увеличить прибыльность предприятия питания.
Конструктивные особенности модели:
- корпус и камера выполнены из нержавеющей стали;
- двери с системой автодовода и магнитным легкосъёмным уплотнителем;
- толщина ППУ-изоляции — 75мм;
- мощный компрессор установлен в нижней части конструкции;
- регулируемые по высоте стальные ножки упрощают установку.
Характеристики модели:
- вместимость — 20 гастроёмкостей GN 1/1 с шагом 68мм;
- охлаждение с t +90С до +3С — 80кг за 90мин.;
- заморозка ударная с t +90С до -18С — 55кг за 240мин.;
- охлаждение мощными вентиляторами (динамическое);
- автоматическое размораживание;
- микропроцессорное электронное управление;
- в базовую комплектацию входит термощуп.
Технические параметры:
- хладагент R404a;
- тропический класс (до +43С);
- эл.сеть подключения — 380V;
- мощность аппарата — 5,59 кВт.
Шкаф шоковой заморозки Coldline W20TGN купить с гарантией в Москве по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Другие модели производителя Coldline
Рекомендуем
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Оставить отзыв о Coldline W20TGN
Загрузка отзывов...