Характеристики EVERLASTING Prof ABF 05
Аппарат шоковой заморозки Everlasting Prof ABF 05 предназначен для быстрого охлаждения и последующей заморозки продукта сразу после его тепловой обработки. Аппарат оснащён высокоэффективным надёжным компрессором и мощным вентилятором, что позволяет быстрое и равномерное охлаждение загруженных в камеру продуктов с температурой +90 ºC.
Конструктивные особенности модели:
- число уровней — 5;
- корпус и камера из нержавеющей стали;
- распашные двери с автодоводчиком и съёмным магнитным уплотнителем;
- ППУ-теплоизоляция толщиной 60 мм;
- регулируемые опоры.
Базовые характеристики:
- вместимость — 5 ёмкостей GN1/1 или 5 ёмкостей EN 600х400 мм, 6 ёмкостей 165х360х120 мм (для мороженого);
- охлаждение с t +90 до +3 ºC — 22 кг за 90 мин.;
- заморозка ударная с t +90 до -18 ºC — 14 кг за 240 мин.;
- охлаждение вентиляторами (динамическое);
- автоматическое размораживание;
- управление электронное с установкой до 99 программ, сбором данных НАССР;
- в базовой комплектации термощуп.
Технические параметры:
- хладагент R404a;
- тропический класс — до +43 ºC;
- электросеть подключения — 220V;
- мощность аппарата — 0,8 кВт.
Шкаф шоковой заморозки EVERLASTING Prof ABF 05 купить с гарантией в Москве по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru