Цена по запросу
Под заказ
Нашли дешевле?
Помощь специалиста
Запросить цену
В кредит
Характеристики Studio-54 Alexander 5T
Заводские данные
Основные характеристики
Гастронормированная
да
Двери
Глухая
Колеса
Нет
Количество дверей, шт
1
Количество камер
1
Количество уровней
5
Марка стали
Aisi 304
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
1.27
Направляющие
универсальные
Напряжение, В
220
Производительность цикла заморозки, кг
10
Производительность цикла охлаждения, кг
16
Расположение агрегата
нижнее
Способ открывания двери
Распашной
Способ установки
Напольный
Температура замораживания продукта до, °C
-18
Температура замораживания продукта от, °C
70
Температура охлаждения продукта до, °C
3
Температура охлаждения продукта от, °C
70
Тип агрегата
встроенный
Тип противня/гастроёмкости
Gn 1/1, 600х400
Хладагент
R404a
Особенности
Альтернативные артикулы
66350020
Управление
Электронное
Размер и вес
Вес без упаковки, кг
86
Высота, мм
850
Глубина, мм
700
Ширина, мм
750
Упаковка
Вес в упаковке, кг
107
Высота в упаковке, мм
1100
Глубина в упаковке, мм
750
Ширина в упаковке, мм
800
Описание
Аппарат шоковой заморозки Studio-54 Alexander 5T с полезным объёмом 89л и 5 загрузочными уровнями хорошо подойдёт заведениям питания среднего формата, где требуется организовать технологический процесс быстрого охлаждения/заморозки продуктов сразу же после их тепловой обработки.
Аппарат имеет компактную конструкцию, устанавливается напольно (оснащён стальными регулируемыми опорами). Конструктивный материал корпуса и камеры — нержавеющая сталь высокой марки. Дверь с системой автодовода и съёмным магнитным уплотнителем. Применена ППУ-изоляция толщиной 50мм. Холодильный агрегат расположен в нижнем отсеке.
Базовые характеристики модели:
Технические параметры:
Аппарат имеет компактную конструкцию, устанавливается напольно (оснащён стальными регулируемыми опорами). Конструктивный материал корпуса и камеры — нержавеющая сталь высокой марки. Дверь с системой автодовода и съёмным магнитным уплотнителем. Применена ППУ-изоляция толщиной 50мм. Холодильный агрегат расположен в нижнем отсеке.
Базовые характеристики модели:
- микропроцессорное электронное управление;
- вместимость — 5 гастроёмкости GN 1/1 или 5 противней 600х400мм;
- охлаждение с t +70С до +3С — 16кг за 90мин.;
- заморозка шоковая с t +70С до -18С — 10кг за 240мин.;
- охлаждение динамическое;
- автоматическое размораживание;
- в комплект входит термощцп, ёмкость 600х400мм, ёмкость 530х325мм.
Технические параметры:
- хладагент R404a;
- эл.сеть подключения — 220V;
- мощность аппарата — 1,27 кВт.
Шкаф шоковой заморозки Studio-54 Alexander 5T купить с гарантией в Москве по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Другие модели производителя Studio-54
Рекомендуем
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Оставить отзыв о Studio-54 Alexander 5T
Загрузка отзывов...