Характеристики Kayman ЧЭ-2 А
Чебуречница электрическая Kayman ЧЭ-2 А – функциональное и удобное оборудование для приготовления чебуреков. Блок управления включает в себя ТЭН (тенну), изготовленный из пищевой нержавеющей стали, и терморегулятор. ТЭН отвечает за нагрев масла и обладает оптимальной формой и электромощностью, обеспечивающими эффективное нагревание фритюра и сохранение его качественных характеристик в течение рабочей смены. Материал изготовления ТЭНа – пищевая нержавеющая сталь, что обеспечивает его прочность и гигиеничность. Терморегулятор, входящий в состав блока управления, предназначен для поддержания заданной температуры масла в ванне. Он обеспечивает регулировку температуры в пределах +50°С...+190°С, что позволяет точно контролировать процесс обжарки. Для предотвращения контакта чебуреков с ТЭНом и подгорания продукта, чебуречница оснащена специальной нержавеющей решеткой. Поддон имеет отверстия, которые позволяют излишкам масла стекать обратно в ванну. Это существенно снижает расход масла и обеспечивает экономичное использование.
Комплектация
Чебуречница электрическая Kayman ЧЭ-2 А, пинцет.
Особенности
- Вмещает 2 чебурека;
- скорость готовки – 16-20 штук в час;
- время, необходимое для разогрева до 190°С – 25 минут;
- объем емкости – 16 литров;
- мощность – 3,9 кВт.
Чебуречница электрическая Kayman ЧЭ-2 А купить с гарантией в Москве по цене 27 809 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru