Характеристики AIRHOT EF6+6
Фритюрница Airhot EF6+6 подходит для ресторанов, столовых, предприятий быстрого питания, кулинарных цехов супермаркетов, другого типа заведений, где требуется одновременно готовить разные блюда фри. Это настольная модель открытого типа, с электрическим подключением и двумя ваннами с независимым управлением. Для изготовления корпуса и ванн использована нержавеющая сталь, ручки корзин и крышек изготовлены из термостойкого материала.
Среди других особенностей модели:
- 2 ванны, каждая объёмом 6 литров;
- раздельное электромеханическое управление для каждой ванны;
- регулятор температуры в диапазоне от +60 до +190 ºC;
- холодная зона (зазор между ТЭНами и корпусом);
- 2 термостата, рабочий и аварийный;
- универсальная и лёгкая в очистке.
Фритюрница электрическая AIRHOT EF6+6 купить с гарантией в Москве по цене 13 692 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Взяли такую фритюрницу в палатку с шаурмой,чтобы готовить закуски во фритюре. В этой модели сразу 2 ванны для масла, поэтому одновременно можно готовить картошку фри и например креветки. Это значительно ускоряет отдачу заказов клиентам. Стоит на столе, места занимает немного. Подключение к обычной сети 220 вольт.
Приобрели эту модель для чебуречной. Довольно универсальная и надежная. В обслуживании простая, в чистке легкая. Внешне смотрится неплохо. При этом для каждой ванны раздельное электромеханическое управление с возможностью регулировать температуру по шкале от +60 до +190 ºC. Есть небольшой недочет от производителя – не предусмотрен кран для слива масла.
Заказали для кафе для приготовления различных блюд во фритюре. Уже в первый день использования оценили все положительные качества модели – большой объем двух ванн, качественную сборку, простоту в обслуживании и экономичность в энергопотреблении.
«Полетела» старая фритюрница, сумма за ремонт оказалась высокой. Присмотрел модель Airhot EF6+6. По описанию казалась неплохая, в выборе не ошибся. Готовим на ней котлеты по-киевски, делаем рыбные крокеты во фритюре, блюда пользуются хорошим спросом. Мощности 4.6 кВт хватает. Единственное что хочу отметить, 2 емкостей по 6 литров оказывается недостаточно при большом объеме работы, во время подготовки банкетов. Так что, учтите, если у вас в заведении надо готовить на потоке. Ну и не добавляет удобства отсутствие крана для слива. Вещь вроде бы несложная, могли бы на заводе и поставить. А в целом по рабочим характеристикам нареканий нет.