Характеристики Pacojet 2 PLUS
Pacojet 2 PLUS представляет собой гомогенизатор, предназначенный для измельчения продуктов, смешивания ингредиентов, приготовления муссов, пюре, паштетов и так далее. Прибор отлично подходит для оснащения пунктов общественного питания, пищевых производств. Функционал аппарата позволяет обрабатывать даже замороженные продукты с применением технологии пакотирования. Для управления установлена электронная панель с цветным графическим дисплеем с интуитивно понятными пиктограммами.
Комплект поставки
- Гомогенизатор Pacojet 2 PLUS;
- Нож с титаново-нитритным покрытием;
- 2 контейнера, выполненных из нержавеющей стали;
- Крышки;
- Защитная резиновая крышка;
- Вставка резиновая для ополаскивания;
- Уплотнительное резиновое кольцо;
- Ложка из нержавеющей хромированной стали.
- Инструкция;
- Книга с рецептами.
Особенности
- Присутствует функция автоматического повтора с возможностью записи до 9 раз;
- Механизм фиксации лезвия;
- Режим точного дозирования порций;
- 4 калибруемых режима для обработки продуктов: смешивание, очистка, резка, пакотизация;
- Сохранение индивидуальных настроек.
- Уровень производительности составляет 15 кг в час.
Гомогенизатор Pacojet 2 PLUS купить с гарантией в Москве по цене 872 028 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru