750 842 руб.
Под заказ
Нашли дешевле?
Помощь специалиста
В корзинуВ корзине
Купить в 1 клик
В кредит
Может пригодиться
Характеристики UNOX XV 1093
Заводские данные
Основные характеристики
Водоснабжение
Есть
Двери
Прозрачная
Количество режимов работы
3
Количество уровней
20
Мощность, кВт
29.7
Напряжение, В
380
Пароувлажнение
Есть
Подключение
Электрическое
Расстояние между уровнями, мм
66
Серия
Cheflux™
Способ открывания двери
Распашной
Способ установки
Напольный
Температурный режим до, °C
260
Температурный режим от, °C
30
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Тип противня/гастроёмкости
Gn 1/1
Особенности
Термощуп
нет
Управление
Механическое
Размер и вес
Вес без упаковки, кг
177
Высота, мм
1863
Глубина, мм
997
Ширина, мм
866
Упаковка
Вес в упаковке, кг
254
Высота в упаковке, мм
2030
Глубина в упаковке, мм
1200
Ширина в упаковке, мм
980
Описание
Конвекционная печь Unox XV 1093 – качественный итальянский конвектор для выпекания хлебобулочной продукции и запекания мясных заготовок. Печь работает с помощью электричества. Размеры устройства без упаковки – 866х997х1863 мм.
Основные параметры модели:
- вес нетто – 177 кг (без учета термощупа);
- механическая панель управления работой (режимы температуры и пароувлажнения);
- максимальный показатель температуры – +260 °С;
- материал камеры – пищевая нержавейка;
- энергопотребление 29,7 кВт при сетевом вольтаже 380;
- формат гастроемкостей – GN1/1.
Преимущества напольного прибора:
- светодиодное освещение камеры;
- ограничитель максимальной температуры для безопасного использования печи;
- наличие таймера;
- пароувлажнение инжекторного типа;
- печь для загрузки противней на 20 уровнях (расстояние между ними – 6,6 см);
- дверца со смотровым стеклом для наблюдения за процессом;
- климат-контроль камеры;
- дополнительная герметичность двери благодаря технополимеру на петлях дверцы.
Комплектация:
- наличие удобной вкатной тележки.
Пароконвектомат UNOX XV 1093 купить с гарантией в Москве по цене 750 842 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Документы
Статьи
Другие модели производителя UNOX
Рекомендуем
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Оставить отзыв о UNOX XV 1093
Загрузка отзывов...